El Vitamix Ascent A2300i és una inversió amb un rendiment estel·lar
(Crèdit de la imatge: Vitamix)Veredicte sobre la dona i la llar
Perfectes per a cuiners entusiastes, els potents purés Vitamix Ascent A2300i són un professional
Motius per comprar- +
10 velocitats variables
- +
Escalfa la sopa amb força de fulla
- +
Pot fer postres congelades
- -
Pesat
- -
Gran petjada del taulell de treball
- -
No hi ha programes de marcatge
Les batedores Vitamix han recorregut un llarg camí des que les màquines d’estàndard professional van començar a entrar a casa nostra. L'A2300i és un gran exemple de per què es van fer tan populars, combinant la capacitat exclusiva de la marca per escalfar sopes amb la fricció de les seves fulles, convertir la fruita congelada en postres saludables i, en general, obrir-se camí a través de qualsevol altra tasca de preparació d'aliments. Tanmateix, l 'A2300i és alguna cosa més que un millors batedores : És més elegant i intel·ligent que els seus predecessors, es veu molt bé a la pantalla i té la capacitat d’evolucionar gràcies a la tecnologia de detecció automàtica. Això vol dir que s’adapta quan s’afegeixen recipients d’autodetecció a la base, de manera que podeu utilitzar-lo amb tasses i bols de mescla addicionals per crear una màquina polivalent, una mica semblant a un processador d’aliments.
Tot i que els preus del Vitamix A2300i són elevats, cal pensar-ho com una peça d’inversió per a la cuina: està dissenyat per durar anys, cosa que el distingeix dels models més econòmics. El seu preu quotidià poques vegades es descompta del PVP de 449 lliures esterlines entre els minoristes, de manera que, si el detecteu en una venda, hauria de ser el millor moment per comprar-lo.
Voleu més ressenyes de batedora? Llegiu les nostres ressenyes en profunditat del Combo NutriBullet i Sage Super Q Blenders aquí
Disseny Vitamix A2300i
Si alguna vegada us ha frustrat una batedora que se sentia lleugera i feble, l'A2300i és per a vosaltres. La seva qualitat de fabricació no només és robust i tranquil·litzadora, sinó que el seu disseny és fàcil d’utilitzar, amb un emmagatzematge de cables a la part posterior per al seu generós cable de 1,2 m, una carcassa elegant amb només dos interruptors i un esfera i un càntir desplegable amb clip tapa que no requereix cap torsió al seu lloc, ideal per a aquells amb problemes de canell. A l’interior, quatre fulles (dues planes i dues en angle) fan un treball curt de tot allò que entra en contacte amb elles. Per això també hi ha un manipulador a la caixa; s'enfonsa per la tapa per empènyer els ingredients congelats cap a les fulles, si es desvien. A més, hi ha nanses de transport a banda i banda de la base que us permeten moure el processador d’aliments per la cuina amb seguretat.
Funcionalitat Vitamix A2300i
Una àrea on l'A2300i difereix d'alguna de l'altra part superior batedores al mercat, és la seva manca de programes. El seu dial de control inclou només 10 velocitats variables, de manera que, al principi, haureu de confiar en el llibre de receptes per determinar quines velocitats funcionen millor per als diferents aliments. També hi ha només un temporitzador de compte enrere en lloc d’un compte enrere. Tot i que és útil per saber quant de temps ha estat barrejant, no és tan convenient si voleu allunyar-vos i deixar la màquina per fer la seva feina sense anar massa lluny.
quant de temps cuinar les cuixes de pollastre al forn a 200
L’excepció és quan es prepara sopa a la màxima velocitat; la màquina s’atura automàticament al cap de 6 minuts i 30 segons perquè no s’escalfi massa. Tots dos costats del dial tenen dos interruptors: un per pols i un per engegar i aturar la màquina, i ja està. Quan hàgiu acabat de barrejar-la, podeu fer-la desaparèixer al lateral amb l’interruptor basculant o deixar la màquina per passar al mode de repòs (cosa que passa després d’un minut de no ús).
Rendiment del Vitamix A2300i
El Vitamix A2300i és un dels millors batedores que hem provat, gestionant totes les tasques sense problemes. No quedava cap rastre de fibres de fruita, llavors o taques d’espinacs al nostre batut verd, i mentre el gel que vam aixafar amb ell era una mica més gros que la neu, el va empènyer cap a les fulles i va tornar a fer funcionar el pols per fer-lo llest per al còctel . De la mateixa manera, la sopa de tomàquets, pastanagues i brou era molt suau i, al final del procés de mescla, es feia calenta al vapor. L'exterior de la gerra era molt càlid al tacte després de processar i escalfar la sopa, però no tan calent com per cremar-la. Una cosa a tenir en compte és que l’A2300i és sorollós a les velocitats màximes. Això és comprensible, ja que el seu pic pot ser de 2,2 cavalls de potència, però no és una cosa que voldríeu escoltar i escoltar. Vegeu com es comparen altres models a la nostra millors batedores informe.
Pes Vitamix A2300i
Tot i que la gerra de dos litres de l’A2300i és resistent i enganyosament lleugera, la unitat base és pesada, cosa que significa que tota la màquina entra amb un pes de 6,93 kg. Això vol dir que és millor triar un lloc per viure-hi i deixar-lo allà, en lloc d’aixecar-lo dins i fora d’un armari o des d’un prestatge cada vegada que el vulgueu utilitzar.
Neteja Vitamix A2300i
L’ampla gerra i tapa del Vitamix A2300i significaven que era tan fàcil de netejar a mà com al rentaplats. Un truc útil és netejar els dos in situ omplint la gerra amb aigua tèbia, una gota de líquid per rentar i fent-la funcionar fins a un minut per canviar les restes d’aliments tossuts.
Garantia Vitamix A2300i
La garantia de la batedora sol parlar de la confiança del seu fabricant en els seus productes, de manera que no sorprèn que l’A2300i tingui una garantia de 10 anys per a tot el paquet. El que significa que hauríeu de ser capaços de barrejar i barrejar sense problemes durant els propers anys.
Resum de Vitamix A2300i
No es pot escapar del fet que el Vitamix A2300i és més car que alguns millors batedores al mercat. Però aporta tant resultats professionals com potència. És el company perfecte si intenteu menjar de forma més saludable: batuts suaus, postres sense greixos i sopes fàcils són algunes de les delícies que pot preparar, així com mantegues de fruita seca, masses i amaniments. Si busqueu una batedora que s’encarregui d’una àmplia gamma de tasques de cuina i que sigui fàcil d’utilitzar i mantenir, l’A2300i hauria de situar-se a la part superior de la vostra llista de desitjos.