Doneu-li les galetes a les seves galetes amb una simple incorporació. El fet de fondre els dolços a les galetes els donarà un bonic efecte vitrall perfecte per penjar al vostre arbre de Nadal.
Hem utilitzat una recepta senzilla de vainilla per al nostre bescuit de vitralls, però podríeu provar un sabor festiu com la canyella o el gingebre.
Vine a veure més de la nostra creativitat decoracions comestibles d’arbres de Nadal
Ingredients
Per a les galetes
panellets de farina d’espelta
- 125g de mantega sense sal, suavitzada
- 150g de sucre rosegat
- Pessic de sal
- Poques gotes d'extracte de vainilla
- 1 ou mitjà
- 250g de farina plana
- Dolços cuits durs
Aquesta és una imatge 1 de 4
Pas 1
Cremeu l'extracte de mantega, sucre, sal i vainilla fins que quedi lleuger i esponjós. Bateu l’ou i després la farina fins que la barreja s’uneixi per formar una massa ferma. Deixeu-ho a la nevera perquè es refredi.
Enrotlla la massa per una superfície enfarinada. Agafeu els dos talladors de galetes i talleu una forma amb la més gran dels dos. Col·loqueu el tallador més petit al centre i traieu amb cura una secció de galeta, assegurant-vos que no hi hagi cap buit a les vores de les galetes (per evitar que els dolços es vessin).
Aquesta és una imatge 2 de 4
Pas 2
Talleu 4 galetes i sobreposeu-ne les vores a un tros de paper impermeable, assegurant-vos de nou que no hi hagi cap buit a les zones que voleu omplir amb els dolços. Si voleu penjar de l’arbre, no és el moment de perforar un forat a la massa: utilitzeu una broqueta o un pal de còctel.
Trieu els dolços de colors escollits i poseu-los als espais desitjats.
Aquesta és una imatge 3 de 4
Pas 3
Cuineu-ho durant 8-10 minuts a 160 ºC / 320 ° F / Gas Mark 3. Manteniu atent el forn ja que voleu que les galetes siguin fermes, però seguiu sent un bonic i clar marró daurat. Assegureu-vos que els dolços estiguin totalment fosos abans de retirar-los del forn.
Deixeu refredar i peleu el paper impermeable.
Aquesta és una imatge 4 de 4
Pas 4
Un cop fred, enfarineu un tros de cinta i pengeu del vostre arbre, assegurant-vos que unes quantes llums de fades estiguin ben posades per brillar a través dels 'vitralls'.