serveix:
4 - 6Habilitat:
fàcilCost:
baratNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 249 kCal | 12% |
| Greix | 17g | 24% |
| - Saturats | 8g | 40% |
Una nevera frittata de formatge fàcil. Fins i tot els adolescents cuina-fòbics poden deixar-se anar. Presentat per la revista Essentials
Ingredients
- Oli d'oliva 1 cda
- 250g de patates noves cuites, a rodanxes
- 6 cebes de molla, tallades a 1cm de gruix
- 150g de mongetes amples, descongelades si es congelen
- Poques branques de julivert de fulla plana, aproximadament picades
- 100g Brie, en cub
- 100g Cheddar, cubs
- 6 ous de gamma mitjana, lliures, batuts
Mètode
Escalfeu el forn a 180 º C / marca de gas 4.
bacallà i tàperes
Escalfeu oli en una paella de 20cm a prova de forn. Afegiu les patates, les cebes i les mongetes; coure-ho durant 2 min, fins que les cebes s’hagin suavitzat. Assaoneu, remeneu el julivert i la meitat del formatge; aboqueu-hi els ous, escampeu-los amb el formatge restant i deixeu-ho coure 2 min.
Transferir al forn i coure al forn durant 25-30 minuts fins que estigui configurat.
Si ho prefereixes, refredeu-ho durant 10 minuts o deixeu refredar i deixeu-les refredar per a les caixes de menjar.