serveix:
20Preparació:
20 minCuina:
10 minLes galetes Smarties són la millor recepta per implicar els nens en la cuina! Els encantarà ajudar-vos a fer aquestes galetes de colors: decoreu-les amb Smarties o altres dolços, per a que siguin creatius. Aquesta és la millor recepta si necessiteu mantenir els nens ocupats, ja sigui després de l'escola o durant les vacances, és una recepta molt divertida que sempre ofereix resultats aïllats. Us trobareu creant aquestes galetes una i altra vegada!
Ingredients
- 100g (4oz de mantega) 175g (6oz) de sucre marró suau clar
- Xarope d'or daurat de 60ml
- 350g (12oz) de farina plana
- 5ml (1tsp) de bicarbonat de soda
- 10ml (2tsp) de gingebre mòlt
- 1 ou gran, batut
- ratlladura ratllada d’1 llimona
- Per decorar:
- 65g de sucre glaç
- 1 cullerada de suc de llimona
- Smarties i cintes
Mètode
Per fer aquesta recepta de galetes, escalfeu el forn a 190ºC / 375ºF / gas 5. Oli dues làmines de cocció.
En una petita paella, fonem la mantega, el sucre i l’almívar junts fins que quedi suau i fresc. Tamisau la farina, el refresc i el gingebre en un bol. Incorporeu la barreja de mantega a la farina amb la pell de l'ou i la llimona, per aconseguir una massa ferma.
Rotlleu la barreja sobre una superfície lleugerament enfarinada i utilitzeu un tallador rodó de 7,5 cm (3in) per pressionar aproximadament 20 rondes. Torneu a rodar la massa segons calgui. Transferiu-les a les fulles de forn, després tireu-les suaument per fer formes d'ou i utilitzeu una broqueta per fer un forat a la part superior de cadascuna. Coure al forn durant 10-12 minuts o fins que estigui daurat. Transferir-lo a un bastidor de fil i deixar refredar.
Per decorar, barregeu el sucre glaç i el suc de llimona i poseu-hi una cullera en una bossa de canalització de paper impermeable. Enganxeu els Smarties durant tot els ous de Pasqua unint-los amb la guinda. Deixeu el set. Finalment, enfarineu la cinta a través de cadascuna de les galetes i pengeu si us agrada.
decoració de pastissos per a nens