Recepta d'amanida de pasta afruitada del món per aprimar

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

30 min

Aquesta fresca i cítrica amanida de pasta afruitat del Món que fa que es faci un deliciós dinar lleuger a qualsevol època de l'any i és ideal per a menjar de pícnic o per emplenar les caixes. Us sorprendrà el bé que la taronja, les pomes i el raïm van amb la pasta d'aquest invent. Aquesta recepta serveix per a 4 persones i triga uns 30 minuts a fer. Aquesta amanida colorida i vibrant està elaborada amb taronges, pomes i api. És lleuger, dolç i ple de sabor, a més dels seus 5 dies al dia. Si teniu algun sobrant en un recipient hermètic a la nevera fins a un dia.

salsa de vi negre per a pit d'ànec

Ingredients

• Per al guarniment:
• 6 cda. De nivell nivell maionesa
• Suc d'1 llimona
• 1tsp mel de corredor
• Mostassa integral de 1 cda
• 3 cullerades de cibulet fresc picat i anet
• Sal i pebre negre acabat de triturar
• Per a l’amanida:
• 300 g de pasta seca de forma curta
• 2 taronges pelades i segmentades
• 2 pomes vermelles, curades i trossejades
• 50g cadascun de raïm sense llavors verdes i vermelles
• 2 pals d'api, a rodanxes gruixudes
• 6 cebes de molla, a rodanxes

Mètode

• Feu el guarnit barrejant tots els ingredients en un bol gran d’amanides. Amaniu al gust i reserveu.

• Cuinem la pasta seguint les instruccions del paquet. Escorreu-ho bé.

• Afegiu la pasta al bol d’amanida amb els ingredients restants d’amanides.

• Aboqueu sobre el guarniment i tireu suaument per barrejar-ho bé.