
fa:
6Cost:
baratNutrició per ració | RDA | |
---|---|---|
Calòries | 160 kCal | 8% |
Greix | 10g | 14% |
El batedor de crepes és tan versàtil: utilitzeu-lo com a base per a aquestes farines de botifarra senzilla i cruixent i cruixent.
com fer fàcils els brownies de xocolata
Ingredients
- 6 embotits
- 3 rasters fumats cansalada ratllada
- Per als
- :
- 100g de farina plana
- Pessic de sal
- 1 ou gran
- 150 ml (¼ pinta) de llet
- Safata antiadherent de sis forats
Mètode
Preescalfeu el forn per obtenir gas a 7 o 220 ºC.
Talleu cada botifarra en 3 i poseu 3 trossos a cada forat de la safata de magdalena. Tireu la cansalada a trossos i poseu-la damunt de les botifarres. Col·loqueu la safata al centre del forn i coeu-ho durant 10-15 min, o fins que les botifarres comencin a tenir un color marró daurat.
Mentrestant, per fer el batedor, inclina la farina en un bol i remena la sal. Batre l’ou, la llet i 150 ml (¼ pinta) d’aigua. A continuació, introduïu-lo a la farina per donar un batedor suau.
sarah michelle pit gellar
Quan els embotits estiguin marrons, funcionen ràpidament, aboqueu una mica de batedor a cada forat, només tenint oberta la porta del forn per molt poc temps, de manera que el forn no baixi massa de temperatura. Enfornem els popovers durant uns 20-30 minuts, o fins que hagin augmentat i el batedor estigui cruixent. Traieu-lo del forn i serviu-lo immediatament. (No és adequat per a la congelació.)