serveix:
4Habilitat:
fàcilCost:
baratCuina:
1 horaNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 640 kCal | 32% |
| Greix | 42g | 60% |
| - Saturats | 8gg | 40% |
És molt fàcil fer aquest bon plat de cassola. Només cal preparar-lo al fogó i després deixar-lo coure al forn. Senzill!
Ingredients
- 6 embotits de Lincolnshire
- Paquet de 175gr de ceba picada fresca
- Paquet de cansalada amb cansalada de 200gr
- 2 cullerades d’oli d’oliva
- 2 grans d'all picats
- 2 x 300g de llaunes de mongetes canelines, escorregudes
- 200g de tomàquets trossejats
- 2 fulles de llorer fresques o seques
- 2 cullerades de julivert picat
Mètode
Preescalfeu el forn a 200 ° C (forn ventilador 180 ° C / marca de gas 6). Fregiu la ceba i la cansalada a l’oli fins que estiguin daurades. Afegiu els alls i fregiu-ho un minut més.
Afegiu les mongetes, els tomàquets, les fulles de llorer, el julivert i 100 ml d’aigua, condimenteu-ho i deixeu-ho bullir. Convertiu en un plat impermeable al forn.
Col·loqueu les botifarres al damunt en una sola capa, deixant un petit espai entre si. Coure al forn, sense cobrir, durant 40 minuts.