| Marca | 1+ |
| Habilitat | Fàcil |
| Temps de preparació | 5 minuts |
Transporteu-vos al Carib fent un lot d’aquests deliciosos còctels de Nadal amb gingebre i rom. El nostre còctel de rom i gingebre està ple d’ingredients deliciosos per donar-li un toc festiu que inclou mel escalfant, suc de nabiu i una ratllada de nou moscada fresca.
Hem fet servir un rom daurat anomenat The Dappy Share, que és una barreja de roms de Jamaica i Barbados, per fer aquest còctel irresistible, però qualsevol bon rom envellit funcionarà. El còctel de rom i gingebre amb ingredients saborosos que li donen un gust tropical. El suc de llima fresca proporciona un fort contrast amb el rom, mentre que el gas de la cervesa de gingebre i el Prosecco opcional li donen un cop de peu real. Hem fet servir 10 ml de vi de gingebre a la beguda, però si no en podeu aconseguir, afegiu-hi 10 ml de Prosecco addicional.
quins prestatges de la nevera si s’han de guardar els aliments
El Nadal significa infinitat de pastissos picats i bombons, de manera que aquesta és la recepta ideal per a còctels de Nadal si busqueu una beguda de festa que proporcioni un contrast agut i alegre a tot aquell menjar ric. El transportarà al Carib en un dia fred i gris, però aquests sabors tropicals també el converteixen en la beguda perfecta per fer barbacoes o nits estiuenques.
Depèn de vosaltres com serveixi aquest còctel de Nadal. Proveu uns bonics platets de xampany en lloc de flautes per obtenir un toc vintage. Les ulleres de roca o boles altes (afegiu-hi un munt de gel per convertir-la en una porció més llarga) també quedarien molt bé. Fins i tot podeu provar de servir-lo en un bol de vidre i afegir un cullerot vintage per servir.
COM FER UN COCKTAIL DE NADAL DE ROM I GINGER
Recepta cortesia de The Duppy Share
chutney de figues i poma
Mètode
- Piqueu o ratlleu el gingebre fresc. Mesclar el gingebre amb suc de llima i mel en un got de cocció.
- Agiteu amb el rom, el suc de nabiu i el vi de gingebre.
- Colar-lo en un cupé de xampany o una flauta sobre gel i emplenar-lo amb cervesa de gingebre o prosecco. Pols amb nou moscada i beguda.
Ingredients
- 50ml The Duppy Share rom
- 30 ml de cervesa de gingebre (ens encanta la cervesa de gingebre Fever Tree)
- 10 ml de vi de gingebre
- 20 ml de suc de nabiu
- 15 ml de suc de llima acabat d'esprémer
- 10 g de gingebre fresc
- 5 ml de mel
- nou moscada, ratllat
- prosecco, (opcional)
Consell superior per fer còctel de Nadal amb rom i gingebre
Proveu de guarnir el còctel amb unes rodanxes de taronja o llimona per donar-li un acabat molt bonic.