- Vegetariana
serveix:
4Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
5 minCuina:
10 minProveu la nostra deliciosa recepta d'anells de ceba. També és ràpida, fàcil i saborosa. Aquesta recepta clàssica d’anells de ceba es convertirà en un favorit del cap de setmana familiar. Convertiu la humil ceba en un saborós refrigeri calent, o un gran acompanyament per a hamburgueses, carns i barbacoes. Els anells de ceba són molt millors casolans, reboten de sabor i són ideals acompanyats de banys i vestits per fer-los més especials. Aquesta recepta serveix per a 4 persones i tindrà al voltant de 5 minuts per preparar i 10 minuts per cuinar, segons quants anells de ceba que vulgueu fer a la vegada. Els anells de ceba es fan millor i es mengen al dia perquè siguin frescos i frescos.
Ingredients
- 100g de farina normal
- 1 ou
- 150 ml (¼ pt) de llet
- Mostassa lleugera 1-2tsp
- sal i pebre negre acabat de mòlt per condimentar-lo
- 2 cebes grans espanyoles
- oli vegetal
Mètode
Poseu la farina en un bol gran. Feu un pou al centre i trenqueu-hi l’ou. Bateu lleugerament i aboqueu-hi gradualment a la llet.
Continuar batent la llet i l’ou, incorporant tota la farina, per fer un batedor suau. Bateu-lo a la mostassa i condimenteu-ho amb sal i pebre negre acabat de triturar.
tartes de melmelada amb esponja per sobre
Peleu les cebes espanyoles i talleu-les a rodanxes gruixudes. Separeu les llesques en anelles. Introduïu cada anell en batedor i fregiu-les en oli vegetal calent durant 1-2 minuts, girant-les una vegada fins que estiguin daurades. Escorreu i serviu amb salsa per xopar.