Recepta de pits de pollastre farcits de nabiu i ricotta



serveix:

4

Habilitat:

mitjà

Preparació:

25 min

Cuina:

35 min

Transformar un pit de pollastre normal amb aquesta deliciosa barreja de farciments de nabius i ricotta. Els pits de pollastre sempre són una opció fantàstica per a un sopar nutritiu, saludable i farcit, però a vegades poden arribar a avorrir bastant ràpidament. La millor manera de convertir-los en un menjar divertit i deliciós sense fer gaire esforços a la cuina? Ompliu-los amb el vostre farcit preferit. Aquesta recepta de pit de pollastre farcit utilitza nabius dolços i ricotta cremosa per transformar uns senzills pits de pollastre en un àpat celestial que impressionarà a la vostra família i amics. Per fer aquest plat fàcil, necessitareu uns 50 minuts, però només 25 minuts per preparar-lo. Aquesta recepta serveix per a 4 persones, així que és ideal si feu un sopar íntim amb els amics. Si necessiteu alimentar més gent, podeu multiplicar fàcilment les quantitats d’ingredients per obtenir-ne més. Aquesta recepta també utilitza cansalada per donar encara més sabor als pits de pollastre, així que assegureu-vos de servir-la amb un costat lleuger, com una amanida verda o verdures rostides. Aquesta bonica recepta convertiria un plat fantàstic per sopar amb rostits al costat.





Ingredients

  • Per fer aquesta recepta de pit de pollastre farcit
  • :
  • 175g / 6oz de formatge ricotta
  • 1 cullerada de fulles de farigola picada fresca
  • 2 grans d'all picats
  • Selecció de fruits i nous de luxe de 125g / 4oz, trossejat
  • 3 cullerades de salsa de nabius
  • 4 pits de pollastre
  • 16 raspes de cansalada ratllada sense fumar
  • 2 cda


Mètode

  • Per fer aquesta recepta de pit de pollastre, barregeu el formatge ricotta, la farigola, els alls, la fruita i les nous i la salsa de nabius i condimenteu-ho amb sal i pebre negre acabat de molir.

  • Col·loqueu un pit de pollastre sobre la meitat d’un tros de film aferrat, doblegueu sobre el film que s’enganxi per cobrir la carn i poseu-hi un passador per aplanar. Repetiu amb els pits de pollastre restants. Preescalfeu el forn al forn de 200 * C / ventilador 180 * C / marca de gas 6.

    pastís de poma i mora mary berry
  • Col·loqueu quatre raspalls de cansalada ratllada de costat en un tros de film aferrat i cobriu amb el pit de pollastre. Col·loqueu una cullerada de farcit al centre. Doblegueu les dues vores i, després, enrotlleu-la per tancar el farcit. Enrotlla bé el paper en foil i col·loca-ho a la planxa. Repetiu amb la cansalada restant, el pollastre i el farcit per donar quatre paquets. Coure durant 25 minuts.

  • Retireu el pollastre de la làmina i poseu-lo de nou a la planxa per a coure, gotegeu-lo amb mel i torneu al forn durant 10 minuts fins que estiguin daurats. Serviu a rodanxes amb verdures rostides.

Llegir A Continuació

Recepta de topper de ceba i formatge vermell rostit