Recepta de cupcakes de xocolata de gerds sense cuinar



fa:

8

Habilitat:

mitjà

Preparació:

2 h 15 min

Nutrició per ració

RDA
Calòries 351 kCal 18%
Greix 21g 30%
- Saturats 13g el 65%

Aquestes magdalenes són una recepta fantàstica per fer amb els nens ja que no necessiten cap cocció: simplement refredeu una barreja de pastís de Madeira, gerds, xocolata i formatge crema amb alguns ingredients d’armari de la botiga. Aquestes magdalenes saboroses són molt fàcils de batre i fan un bon plat a la tarda amb una tassa de te. Utilitzant gerds frescos i formatge crema i xocolata blanca, aquestes magdalenes són boniques i fresques. Aquesta recepta fa vuit magdalenes que no necessiten cap cocció, de manera que són encara més ràpids de batre. Què més podríeu desitjar?





Ingredients

  • 100g de xocolata blanca de barra
  • 300g (10oz) de coca Madeira
  • 1 clara d'ou mitjana
  • 60g (2oz) de sucre
  • 200g de formatge de crema per a tina (utilitzàvem Filadèlfia)
  • 100g (31⁄2oz) de gerds
  • També necessitareu:
  • Cisalla de 5,5 cm
  • 8 estoigs de magdalena en llaunes de magdalena


Mètode

  • Per fer aquesta recepta de magdalena, poseu la xocolata en un bol sobre una paella d’aigua a foc lent i deixeu-la fins que es fongui. Remeneu i deixeu-ho refredar.

    com fer cupcakes senzills des de zero
  • Mentrestant, talleu el pastís de Madeira en 8 llesques i, a continuació, trossegeu cada llesca alhora i envieu les molles de pastís a la talladora. Premeu-la molt bé per formar un disc de pastís. Poseu-ho en una caixa de magdalena i premeu a la base. Repetiu amb la resta de llesques de pastís.

  • Batre la clara d’ou a una espuma estable, i després batre-hi el sucre en cims brillants. Afegiu el formatge cremós a la xocolata fosa i barregeu-ho bé, després plegueu la barreja de merenga i tot menys 8 de les gerds. Colleu la barreja a la coca en els casos de magdalena. Suau la part superior i colpeja un gerd a cadascuna.

    recepta de macarrons sense ametlla
  • Refresc fins que estigui ferm - aproximadament 2 hores o durant la nit està bé.

Llegir A Continuació

Filets de xai amb recepta de salsa de menta