Apreneu a fer aquest impressionant pastís de Jolly Santa per a les festes festives. Aquesta idea fàcil de decorar pastissos segur que impressionarà a la vostra família i amics.
Seguiu la nostra guia pas a pas per decorar el vostre pastís de Nadal casolà amb aquesta impressionant i divertida cara fondant de Santa. És tan fàcil una vegada que saps com fer-ho!
Ingredients
- Pastís de Nadal bàsic rodó de 20cm.
- 5-6 cullerades d'albercoc d'albercoc o melmelada d'albercoc tamisat
- Massapà blanc de 750 g
- 1kg de pasta blanca de sucre envasada
- 250g (8oz) de pasta de sucre verd
- 250-350g (8-12oz) xarxa sugarpaste
- 100g (3½ oz) de pasta de sucre de color
- Perilla de Trex o Flora Blanca
- Pasta de sucre negra de 150 g
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 1 de 8
Pas 1
Cobriu el pastís de Nadal amb massapà i pasta de sucre .
Tallar la pasta de sucre verda per suavitzar-la i després enrotllar-la sobre una superfície polsada lleugerament amb sucre glaç. Mullar la part superior del tambor del pastís amb aigua i aixecar la pasta de sucre verda al damunt. Premeu-la contra la junta i talleu l'excés de pasta de sucre al voltant del tauler, i poliu la superfície llisa amb un rascador llis o llis. Col·loqueu una mica de melmelada d'albercoc al centre de la pissarra i llisqueu la coca coberta de color blanc per sobre.
/ * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 2 de 8
Pas 2
Dibuixeu al voltant de la llauna de pastisseria que utilitzàveu i, a continuació, dibuixeu una cara.
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 3 de 8
Pas 3
Amassem la pasta de sucre vermella per suavitzar-la i enrotlla-la a una franja llarga, molt més ampla que l’alçada del pastís. Retalleu una vora per donar una línia recta. Raspalleu l’aigua del costat del pastís. Enrotlleu la pasta de sucre vermella i desprotegeu-la al voltant del pastís, amb la vora recta tallada al tambor del pastís. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 4 de 8
Pas 4
Fregueu la pasta de sucre vermella llisa amb el rascador més llis o lateral i, a continuació, utilitzeu un ganivet per tallar l'excedent al voltant de la vora superior. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 5 de 8
Pas 5
Enrotlleu una mica més de sucre vermell i talleu el barret. Pinzellar aigua a la part posterior de la peça i enganxar-la al seu lloc. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 6 de 8
Pas 6
Enrotlleu una mica de pasta de sucre de color carn, talleu la forma de la cara i enganxeu-la al seu lloc amb aigua. Feu un tros de sucre blanc i talleu-ne la vora del barret. Utilitzeu un tallador rodó per tallar la bobina del barret i els dos costats del bigoti i deixar que s’assequi. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
coure el rubí tandoh
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 7 de 8
Pas 7
Afegiu una mica de Trex o Flora Blanca a la pasta de sucre negra per suavitzar-la prou per passar per la pistola de la sucre. Si no disposeu de pistola per a naus de sucre, tireu-hi la pasta de sucre a mà. Raspalleu l’aigua cap a la coca on calgui les línies negres, poseu-la damunt de la coca o coleu la pasta de sucre al lloc si feu servir una pistola. Premeu-lo lleugerament. Quan el bobinatge estigui sec, enganxeu-lo a sobre del barret. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 8 de 8
Pas 8
Enrotlleu 2 boles i enganxeu-les al lloc dels ulls i feu una forma corba per a la boca. Enrotlleu una forma ovalada de pasta de sucre de color carn i enganxeu-la al nas. Col·loqueu una línia de pasta de sucre negra al voltant de la base del pastís. Fixeu la cinta al voltant del límit del tambor de la coca, mitjançant cinta adhesiva a doble cara. / * Definicions d'estil * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: 'Normal Table'; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso -stil prioritat: 99; mso-style-parent: ''; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top: 0cm; mso-para-margin-right: 0cm; mso -para-margin-bottom: 10.0pt; mso-para-margin-left: 0cm; altura de la línia: 115%; mso-pagination: widow orphan; size-font: 11.0pt; family font: 'Calibri', 'sans-serif'; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: EN-US;} ->