Recepta de mitja verdura verda

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

8 min, inclòs 3 minuts de descans

Nutrició per ració		RDA
Calòries	92 kCal	5%
Greix	6g	9%
- Saturats	1g	5%

Un plat vegetal saludable de pèsols per a sucre, mongetes verdes fines i bròquils. Això és tan ràpid i fàcil de fer, fins i tot els nens poden cuinar-lo

Ingredients

• 90g (3 oz) de pèsols amb sucre
• Mongetes verdes fines de 200g (7oz)
• 1 cap de bròquil, uns 200g de pes
• Esqueixada ratllada ben fina d’1 llimona
• 30 g (1 oz) de mantega

Mètode

• Utilitzeu unes tisores per retallar els extrems dels blocs de sucre i les mongetes fines. A continuació, talleu les mongetes a trossos curts.

  pastís de cireres i massapà

• Tireu les petites floretes (mini arbres!) Del cap de bròquil. Poseu els fragments de sucre, les mongetes i el bròquil en un plat de porció no metàl·lic.

• Afegiu-hi la ratlladura de llimona, la mantega i 3 cullerades d’aigua i cobriu amb film film. Perforen la pel·lícula diverses vegades amb una forquilla. Microones a la temperatura alta durant 5 minuts, fins que les verdures estiguin gairebé tendres. Deixeu-ho al microones durant 3 minuts més. Retireu amb cura els guants del forn.

  ou de pasqua gegant ferrero rocher

• Treu la pel·lícula aferrada: allunyat-te de la cara perquè el vapor et pugui escaldar. Serviu les verdures amb el pollastre i les patates.