Recepta rodona de pessic de llimona sense gluten



Credit: TI Mitjana
  • Sense gluten

fa:

10 - 12

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

25 min

Cuina:

15 min

Nutrició per ració

RDA
Calories 210 kCal 11%
Greix 12g 17%
- Saturats 7,5 g el 38%

Molt ràpides i senzilles de fer, aquestes rodones de ratllat de llimona sense gluten tenen un sabor zingy, mantega i una bonica textura cruixent. Excel·lents com a regal per a un amic o parent sense gluten, semblen preciosos apilats i lligats amb una cinta o envasats en una bossa de celofan. Si us sentiu realment creatius, feu-hi una decoració amb una guinda cítrica també.



com faig budín de pa


Ingredients

  • 250g de farina sense gluten, per exemple, Doves Farm
  • Pessic de sal
  • 150g de mantega
  • 90 g de sucre
  • Pessic ratllat d’1 llimona
  • Necessitarà:
  • Paper de forn, folrat amb pergamí de cocció


Mètode

  • Poseu el forn a 180 ° C / 350 ° F / marca de gas 4.

  • Trieu la farina i la sal en un bol i fregueu-hi la mantega. Incorporeu la pell de sucre i la llimona. Barregeu els ingredients fins que comencin a unir-se per formar una massa.

  • Formeu la massa en forma de cilindre, d’uns 6-7 cm de diàmetre i talleu-la a rodones d’uns 1cm de gruix. Col·loqueu-los al forn cuit al forn.

  • Coure al forn durant 10-15 minuts, o fins que comencin a quedar lleugerament daurats. Traieu-lo del forn i deixeu-los refredar a la planxa durant uns minuts. Transferir-lo a un bastidor de fil per refredar completament.

Llegir A Continuació

Recepta de pastissos de cafè