Panets de creu calent fàcils Receptes d’aperitius

Feu clic per puntuar(4 valoracions)

(Image credit: TI Mitjana Limited)

Marca	10
Habilitat	Mitjà
Temps de preparació	30 minuts més proves
Hora de cuinar	20 minuts
Temps total	50 minuts

Nutrició per racióRDA
Calories	422 Kcal	el 21%
Greix	11 g	16%
Greix saturat	6 g	30%
Hidrats de carboni	72 g	el 28%

Aquests bollos fàcils de creuar són més senzills del que es pensa per fer i guanyar bollits comprats a la botiga qualsevol dia de la setmana. Aquests deliciosos panets de creu calent fàcils de Pasqua es serveixen calents directament del forn amb un munt de gloriosa mantega fosa.

D’on provenien els panets creuats calents?

Hi ha diverses teories que indiquen d’on s’originen els Hot Cross Buns, on es troba St Albans com a lloc de naixement, però una cosa és segura: els hot buns hot cross són sinònims de l’època de Pasqua al Regne Unit.

Quan menjar panets creuats calents?

El divendres sant es mengen tradicionalment panets creuats calents. Però no sabrem si us fiqueu en aquests panets de creu calent Easy en qualsevol època de l'any.

Què és un monyo creuat calent?

Un monyo creuat calent és un monyo dolç especiat que es denota amb la seva creu.

el pollastre tikka és sa

Ingredients

250 ml de llet plena de greix, càlida al tacte, no calenta
1 ou
7g de sobre de llevat
500 g de farina de pa blanc fort, pus extra per espolsar
50 g de sucre llustre
1/2 cullerada de sal
2 cullerades d’espècia mixta
100 g de pell mixta italiana
200g de sultanes
1 ratlladura de llimona
1 ratlladura de taronja
100g de mantega sense sal, estovada

Per la creu

60g de farina normal
1 cullerada d’oli vegetal

Per l'esmalt

2 cullerades de melmelada d’albercoc
1/2 cullerada d'espècia mixta

També necessitareu

bossa de canonades
safata de forn enfarinat

Mètode

Batre la llet, l’ou i el llevat. Incloure la farina, el sucre, la sal, les espècies barrejades amb la pela barrejada i les sultanes al bol d’una batedora, barrejar-les amb un ganxo de massa tot afegint el líquid, un cop combinades afegir la mantega una mica a la vegada i continuar pastant amb un ganxo de massa fins que la massa tingui una consistència elàstica.
Incloure la massa sobre una superfície enfarinada i tallar la massa en 10 trossos, modelar cadascuna en una bola amb el palmell de la mà en un moviment circular, empènyer fermament cap avall i la massa tornarà a brollar. Disposar les boles a la safata del forn deixant un espai de 2 cm entre cadascuna. Deixeu-ho en un lloc càlid cobert amb una tovallola de te neta i humida a prova durant 1 hora 30 minuts - 2 hores, fins que gairebé tinguin el doble de mida. Escalfeu el forn 250C, gas 9.
Per fer les creus: barregeu la farina, l'oli amb 5 cullerades d'aigua, poseu-la en una bossa de canonades i feu les creus sobre els panets.
Introduïu els panets al forn i coeu-los durant 20 minuts fins que estiguin daurats per sobre.
Per a l’esmalt: Escalfeu la canyella i la melmelada amb 1 cullerada d’aigua en una paella petita, barregeu-les per combinar-les i raspalleu-les sobre els bollos calents.