Pastís de niu de Pasqua

serveix:

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

40 min

Cuina:

25 min

Els nens es tornaran bojos per aquest pastís de niu de Pasqua cobert de xocolata. És tan fàcil fer-ho amb la nostra senzilla recepta i és un regal ideal per a tota la família el diumenge de Pasqua. Amb un tall de xocolata i vores de blat triturat, aquest pastís és suau i humit per dins i té una bomboneta i cruixent per fora, la combinació perfecta. Decorat amb Mini ous, també podeu afegir ous cremes o altres bons de temàtica de Pasqua, com ara pollets comestibles o conillets. Aquest pastís és tan senzill de decorar, els nens també poden ajudar-los.

Mireu com fer pastissos niu de Pasqua

Ingredients

Per aquesta recepta de Pasqua
necessitarà:
Clàssic
(o
en canvi!)
4 grans de blat triturat
1x 200g de xocolata blanca
1x 200g de xocolata amb llet
Mini Ous
Decoracions de Pasqua; pollets, conills, etc.

Mètode

Un cop heu fet la recepta de la vostra coca i l’heu deixat refredar en un bastidor de filferro (o en heu comprat una!), És el moment de preparar la decoració.
En un bol petit, fondre la xocolata blanca al microones a foc lent en ràfegues petites de 10 segons remenant cada cop o de la forma antiga - en un bol a sobre d’una cassola d’aigua de la fogona. Deixeu-ho refredar uns minuts, remenant contínuament.
En un bol gran, fonem la xocolata amb llet de la mateixa manera. Trenqueu el blat triturat a la xocolata amb llet fosa, remenant contínuament fins que es combini. Si la barreja és massa rossa, afegiu més blat triturat fins aconseguir el balanç perfecte. Deixeu a un costat.
receptes d’arròs egipci
Una vegada que la xocolata blanca s’hagi refredat, aboqueu-la al centre de la coca i deixeu-la caure per les vores que cobreix tot el pastís. Utilitzeu un ganivet de paleta per allisar la xocolata uniformement sobre la coca.
Afegiu el vostre niu a les vores del pastís, creant-ho amb cullerades de barreja i premeu fermament cap a fora de la coca per assegurar-vos que s’enganxi.
Afegiu els Mini Ous i poseu-ho a la nevera perquè es refredi durant 20 min o fins que serveixi.