La quantitat diària de sucre varia entre nens i adults i és important tenir en compte les directrius perquè la vostra família pugui viure un estil de vida saludable.
Saber que la quantitat diària de sucre pot semblar una prioritat, però tenint en compte la quantitat de nous informes alarmants durant tot el temps, val la pena prestar atenció a la ingesta diària de sucre. Un cop sabeu quina quantitat de quantitat de sucre podeu tenir i els vostres fills, és important intentar-la no superar-la.
Quanta quantitat de sucre mengem llavors?
Public Health England va revelar recentment que els nens del Regne Unit sobrepassaven la quantitat màxima de sucre recomanada per a un jove de 18 anys en el moment en què tinguin deu anys.
La impactant estadística es basa en el consum de sucre des dels dos anys.
Segons els experts, els nens del Regne Unit consumeixen vuit cubs de sucre addicionals al dia per sobre de la quantitat recomanada. Això és un valor de 2.800 cubs de sucre a l'any!
Una enquesta PHE del 2018 va identificar les begudes refrescants, els pastissos i els pastissos carregats de sucre com els principals culpables de l'excés de sucre en la dieta dels nens.
D’acord amb l’enquesta, és d’on prové la composició mitjana d’aquesta elevada ingesta de sucre:
- Begudes refrescants (per exemple, carbassa, begudes sucoses, begudes energètiques i begudes gasoses) - 10%
- Pastissos, pastissos, pastissos i pastissos de fruites - 10%
- Sucres, incloent sucre de taula, conserves i pastes dolces - 9%
- Galetes - 9%
- Cereals per esmorzar - 8%
- Rebosteria de xocolata - 7%
- Sucre confitari - 7%
- Iogurt, frares fresques i altres postres làctics - 6%
- Gelats - 5%
- Pudges 4%
Els NHS també han revelat que la majoria dels adults i nens mengen molt per sobre de la quantitat diària de sucre. Aquests s’afegeixen a aliments o begudes i poden aparèixer en articles com galetes, bombons, iogurts i molt més. També es poden trobar sucres gratuïts en coses com la mel i l’almívar i, tot i que són naturals, encara s’han de consumir amb moderació.
L’Organització Mundial de la Salut també ha relacionat la ingesta excessiva de sucre amb l’obesitat infantil. Val la pena prendre nota del consum de sucre del vostre fill, ja que un altre informe recent del perfil de salut de PHE del 2019 a Anglaterra va advertir que quatre de cada deu nens d’11 anys tindran sobrepès o obesitat el 2024.
Quota diària de sucre recomanada: Quina quantitat de sucre han de tenir els nens?
El NHS ofereix les següents recomanacions sobre la quantitat diària de sucre per a nens:
- De 4 a 6 anys: 19g: és a dir, 5 cubs de sucre gratuïts
- Joves de 7 a 10 anys: 24g, és a dir, 6 cubs de sucre gratuïts
- Adults i 11 anys: 30 g, és a dir, 7 cubs de sucre gratuïts
'Sucres gratuïts' o 'sucres afegits' significa sucre que s'ha afegit als aliments i a les begudes per endolcir-lo per un fabricant d'aliments, xef o per part de la vostra cuina durant la cuina o la preparació.
Aleshores, quanta quantitat de sucre hi ha al menjar i beguda preferits del vostre fill?
Sucre en begudes infantils
Crèdit: Getty
Les begudes ensucrades reben el 10% del sucre en les dietes infantils, com ara pop fresc, begudes amb suc, carbassa, cordials, begudes energètiques i sucs. En una llauna de cola, hi ha una sorprenent NOVA cubetes de sucre, que és més que qualsevol dels nens haurien de tenir al dia.
Però, quines begudes gasoses són els pitjors infractors? Informeu-vos aquí
Però no es tracta només de les begudes fredes evidents que contenen quantitats enormes de sucre. Algunes de les coses més sorprenents que contenen molts sucres són begudes i batuts de suc de fruita, sovint donats als nens pensant que són sans, contribuint als seus cinc al dia.
Un 2016 de la Universitat de Londres i la Universitat de Liverpool van demostrar que de les 203 begudes infantils que es trobaven als principals supermercats, la majoria rebrien una etiqueta de color vermell per a sucres per ració de 200 ml.
Es van incloure al voltant de 85 sucs o batuts que contenen com a mínim 19 grams de sucres, la qual cosa proporciona sucre al dia sencer en una sola beguda.
semi-freda
El NHS recomana aigua o llet simple per a una opció de risc zero per als nens.
Sucre en el menjar dels nens
Crèdit: Getty
Fins i tot els aliments que no puguis sospitar immediatament que hi hagi sucre en ells poden ocultar-lo: molts preferits dels nens contenen moltes coses dolces.
Els berenars
com fer la recepta de pastissos
Els farcits de menjars són un problema freqüent quan es tracta de sucre. Podríeu pensar que un iogurt de fruita sembla un refrigeri saludable, però algunes marques contenen cinc culleradetes de sucre per pot! En el seu lloc, busqueu iogurts de fruites edulcorats naturalment o iogurt grec senzill, si els hi agrada.
En general, és una bona idea canviar entrepans comprats a la botiga com a cruixits, barres de cereals i galetes per a la cuina casolana, de manera que saps exactament què hi entra. Algunes idees fàcils però saboroses inclouen:
- Pastissos d'arròs aromatitzats
- Palomitas casolanes
- Fruits secs
Dinars
Per als dinars empaquetats, procureu evitar també pa blanc ensucrat. El pa gruixut Hovis de gruix blanc, per exemple, té gairebé mitja culleradeta de sucre en cada llesca. Doble el que s’entrega per a un entrepà i afegeix els farcits i el teu fill va bé al seu límit màxim recomanat. Proveu d'utilitzar el pa integral, i comproveu els paquets per veure quina opció té el sucre més baix.
Si al vostre fill li agrada la pasta, podríeu escórrer entrepans a favor d’una caixa de pasta com la nostra Sunshine Chunky Pasta. Podeu incloure moltes verdures de colors per ajudar-los en el seu camí cap a cinc dies.
Necessiteu inspiració per al vostre propi dinar? Consulteu aquestes 56 receptes saludables de dinar
Sopars
Crèdit: Getty
Quan es tracta de sopar, alguns productes bàsics també podrien injectar un sucre enorme a les dietes dels nens i no només són els principals! Si no es compta amb cura, tots els extres poden augmentar una dosi de sucre forta. Per exemple, sabíeu que el ketchup de Heinz conté gairebé una culleradeta de sucre en cada 15 ml? Si els vostres fills estan morts a la cuina amb els seus encenalls (com els nostres), assegureu-vos que saben que és una delícia i que no es mengen amb cada àpat. Altres favorits comuns que amaguen molt de sucre són:
- Sopa de conserves
- Pizzes a punt
- pasta salzes
Quan puguis, prova de fer-ne la teva. La salsa de tomàquet casolana es pot fer a granel i s'utilitza tant per a sopars de pizza com de pasta. A més, als nens els encantarà ajudar-vos a cuinar des de zero.
Com a regla general, fer els teus propis àpats familiars saludables des de zero és la millor opció per a una dieta equilibrada, ja que es pot veure exactament què hi passa.
MÉS: Exploreu 160 àpats baixos en calories que li encantarà tota la família.
Postres
No és d'estranyar que les postres tinguin sucre, però en lloc de desterrar totes les llaminadures, només cal que opteu per als més petits. Per exemple, el mango congelat blitzat en un processador d’aliments fa un deliciós postre com a sorbet i una compota de fruites amb una mica de nata va de gust.
Qualsevol que vulgueu, només assegureu-vos que estigueu comprovant totes les etiquetes per prendre la millor decisió per a la vostra família.
Canvia l’aplicació per a la revisió del sucre 4 Life
Si esteu preparats per començar amb la nova dieta de baix contingut de sucre de la família, dirigiu-vos al lloc web Change 4 Life, on podeu trobar molts recursos útils al seu lloc web, inclosa una calculadora de sucre i una aplicació que podeu descarregar directament a la vostra dispositiu i ús per escanejar etiquetes d'aliments mentre aneu de compres.
El nutricionista en cap de la Salut Pública d'Anglaterra, la doctora Alison Tedstone, va dir: 'Els nens consumeixen massa sucre, però els pares poden prendre mesures ara per evitar que aquest edifici es faci amb el pas dels anys'. Busqueu en línia el 'Change4Life' per descarregar l'aplicació gratuïta i obtenir més suggeriments i consells per reduir el sucre