| Marca | 1+ |
| Habilitat | Fàcil |
| Temps total | 5 minuts |
El Cosmopolitan és un dels còctels més coneguts del món. Un clàssic modern, es va convertir en un nom conegut a tot el món a finals dels anys noranta, popularitzat per les seves freqüents aparicions a Sex and the City. El consell preferit de Carrie Bradshaw ha passat de moda una mica des de llavors, però el còctel Cosmopolitan és un clàssic per una raó & hellip; és absolutament deliciós. Creiem que s’ha acabat la recuperació, sobretot per a les festes de copes i les nits de noies.
Si us agrada sacsejar còctels a casa, el Cosmopolitan és una recepta de còctels que realment necessiteu tenir a la màniga. Un còctel cosmopolita autèntic és una barreja de vodka amb sabor a llimona, Cointreau, suc de llima i el suc de nabiu tan important. El resultat és un còctel de color rosa fosc, lleugerament tartós i seriosament fort. No és estrany que les senyores del SATC fossin tan grans fans.
El cosmopolita es va inventar als EUA als anys setanta. Igual que molts còctels famosos, els seus orígens són discutits, però a principis dels anys noranta era una beguda popular a les elegants cocteleries de San Francisco i Nova York.
Vam preguntar al millor mixòleg Gaetano Chiavetta com fer el cosmopolita perfecte. Seguiu el seu vídeo de receptes i en poc temps sacsejarà Cosmos com un professional. Quan hàgiu acabat de barrejar el còctel Cosmopolitan, aboqueu-lo a copes de martini. Per obtenir un acabat de nivell següent, fixeu un toc de pell de taronja. Això allibera els olis cítrics de la pell per obtenir encara més sabor.
A punt per aprendre a fer un còctel cosmopolita? Mireu el vídeo pas a pas de Gaetano i seguiu la nostra senzilla recepta de còctels a continuació.
Com fer un cosmopolita
1. Simplement confongueu tots els ingredients líquids junts en una coctelera i coleu-los en un got de martini refredat.
2. Pinteu la pell de taronja i enceneu-la per donar a la beguda un sabor més saborós.
Ingredients
- 15 ml de suc de llima
- 20 ml de suc de nabiu
- Cointreau de 20 ml
- Vodka Absolut Lemon de 50 ml
- pell de taronja, com a guarnició