serveix:
8Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
20 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 481 kCal | 24% |
| Greix | 31g | 44% |
| - Saturats | 19g | 95% |
La nostra coca de nevera a la rodanxa de cafè és un somni de l’amant del caputxí! Els sabors del cafè, la xocolata i la vainilla es mariden junts en una rica i cremosa barra de pastissos sense cremar. Aquesta rodanxa de cafè és un gir cap a un tiramisú, que té les mateixes combinacions de sabors, però transformant-los en un pastís de nevera que es pot preparar prèviament i congelar, de manera que ja està a punt per gaudir sempre que tingueu convidats al sopar o simplement vulgueu degustar-vos. un vespre em recull. La nostra coca a la nevera de rodanxes de cafè requereix poca habilitat, només cal mesclar-la i posar-les capes abans de posar-la a la nevera. Podeu deixar-lo refredar durant la nit o mentre aneu amb el dia i, quan torneu, tindreu una deliciosa saborosa amb una mica de puny per estar a punt.
Ingredients
- Tub mascarpone de 500gr
- 60g de sucre rosegador
- Extracte de cafè de 2 cullerades
- 250g de quarc de vainilla o iogurt
- 6kg de Kahlua
- Paquet de 175 dits d’esponja
- Difusió de xocolata de 4 cullerades
- 1tsp de cacau
- Grans de cafè de xocolata 1 cda
- Necessitarà:
- 900 g de llauna, folrada de film aferrat
Mètode
Bateu juntament el mascarpone, el sucre rosegat, l'extracte de cafè i les 2 cullerades de Kahlua fins que es combini de forma suau.
pollastre i puré
Esteneu el quark per la base de la llauna. Disposeu 10 dits d’esponja sobre la base de l’estany i gotegeu sobre la càlula de 2 cdas. Cullera l'1 / 3 de la barreja de mascarpone i suavitza.
Afegiu el gerro de xocolata repartit al microones durant 30 segons per suavitzar lleugerament. Col·loqueu dins d’una bossa de canonada i escorreu la meitat de la xocolata.
Disposeu una altra capa de dits d’esponja sobre això i gotegeu-la amb cafèula de 2 cullerades. Repartiu-la per la meitat de la mescla de mascarpone restant, i reguleu sobre la resta de la xocolata repartida.
Cobrir amb una capa final de dits d’esponja i cobrir amb la resta de Kahlua i la mescla de mascarpone restant. Refredament durant la nit.
Per servir, aixequeu el plat de servir, tamisau per sobre del cacau i escampeu per sobre els grans de cafè de xocolata. Servir dins de 3 dies.