Recepta de pollastre en salsa blanca



serveix:

4

Preparació:

5 min

Cuina:

30 min

Aquesta és fàcil i ràpida de fer-ho després d’un dia agitat i una manera excel·lent d’ajudar els nens a obtenir els seus cinc dies al dia sense adonar-se’n.





Ingredients

  • Oli d'oliva 1 cda
  • 1tsp d'all preparat (les coses més mandroses!)
  • 1 ceba, tallada a daus
  • 4 pits de pollastre sense pell, tallats a daus
  • 295 g de sopa de pollastre en greixos condensats
  • 200g de bolets cremats
  • Es pot drenar 200gr de granet dolç
  • 1 cullerada d’herbes fresques barrejades, picades, pebre negre acabat de triturar
  • Mostassa integral de 1tsp
  • (opcional)


Mètode

  • Escalfeu l’oli en una paella antiadherent i fregiu els alls i la ceba durant 5 minuts fins que estiguin suavitzats.

    quan és l'últim dia de publicació per Nadal
  • Afegiu el pollastre a la cassola i deixeu-ho coure 5 minuts fins que estigui daurat. A continuació, afegiu la sopa. La meitat omplim la llauna buida amb aigua bullent i afegim a la cassola, juntament amb els bolets cremats, el dolç i les herbes barrejades. Assaoneu-ho amb pebre negre i feu-ho a foc lent uns 20 minuts, remenant regularment.

  • Just abans de servir-ho, incorporeu-hi la mostassa integral si voleu utilitzar-la. Això aporta un gust més tangible. Serviu amb arròs bullit i verdures.

Feu clic per puntuar (122 valoracions) Enviant la vostra valoració
Llegir A Continuació

La recepta de risotto al verd de Mary Berry