- Vegetariana
serveix:
2-3Habilitat:
fàcilPreparació:
10 minCuina:
15 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 380 kCal | 19% |
Un plat de pasta fàcil i ràpid que és perfecte per a un sopar de mitja setmana
Ingredients
- Cuina ràpida de 150g (5oz) de pasta, per exemple, penne
- Cartró de crema fresca de ½ x 200ml
- 100g de formatge madur Cheddar, ratllat
- 1 cullerada sopar de mostassa integral
- Sal i pebre negre acabat de triturar
- Oli d’oliva, per degotejar
- 1-2 llesques de pa blanc, les crostes es treuen i es tallen
- 2-3 plats resistents al forn
Mètode
Poseu el forn a Gas Mark 6 o 200 ° C.
Cuineu la pasta en aigua bullent durant el temps dirigit a un paquet, o fins que estigui tendra, i després escorreu la pasta bé en un colador.
Trieu la crema cremada a la paella calenta i poseu-la al fogó a escalfar, després afegiu la major part del formatge, la mostassa i la condimenta i barregeu fins que el formatge es fongui. Torneu la pasta a la cassola i remeneu bé fins que es cobreixi a la salsa.
Dividiu la barreja entre els plats resistents al forn i escampeu-hi el pa tallat a sobre i, tot seguit, el formatge reservat.
Coure la pasta uns 10-15 minuts aproximadament, o fins que el formatge es fongui i els daus de pa de color daurat. Servir immediatament.