És una de les escriptores de menjar més famoses del món, a la qual no li agrada que se l’anomeni xef famós, però Nigella ha venut milions de llibres de cuina i ha liderat una sèrie d’espectacles de cuina amb èxit durant els darrers 18 anys, cosa que la converteix en una de les més reeixides. menjadors del Regne Unit.
Després d’uns anys tumultuosos després de la seva escissió pública del col·leccionista d’art Charles Saatchi, Nigella va admetre recentment que tornar a la cuina l’ajudava a superar la ruptura matrimonial.
jamie dornan mare
Ella va dir: 'El menjar té aquesta meravellosa capacitat de connectar-me amb el món d'una manera que em fa sentir fonamentada'.
Tots tenim la nostra recepta preferida de Nigella, però quant en sabeu de la deessa domèstica?
Aquí hi ha 9 coses que potser no sabeu sobre Nigella Lawson ...
1. Prefereix gaudir del seu menjar i després ser prima ...
Com que és un xef famós, és natural que Nigella estimi el seu menjar. I, tot i que creiem que sempre té un aspecte fabulós, Nigella ha admès que no li podia importar menys semblar prim i infernal; és una dona pel nostre propi cor! Una vegada va dir: 'Recordo que Elizabeth Hurley va dir una vegada:' És el pot de galetes o els texans de mida sis '. Bé, prou just. Prefereix els texans de la mida sis, jo prefereixo el pot de galetes.
2. Li encanta compartir les seves creacions a Instagram ...
Des de musclos frescos, fins a productes al forn i plats de pasta d’aspecte deliciós, a Nigella li agrada compartir una mica de #foodinspiration al seu compte d’Instagram. Té 939.000 seguidors als quals els agrada veure les seves creacions i receptes que està provant; sovint també publica enllaços a les receptes que ha preparat al seu lloc web perquè els seus seguidors puguin provar-les ells mateixos.
vídeo de massatge sinusal
3. Li agraden els seus homes peluts!
Nigella ha dit: 'Esquena peluda, peluda a tot arreu. No entenc per què una dona voldria estar amb un home sense pèl. Si anés a buscar algú suau, també podria ser lesbiana.
4. El seu darrer menjar a la terra seria enorme ...
Com a xef, ha tastat MOLT menjar diferent, però quin seria el seu darrer menjar a la Terra? L’autor de Nigellissima diu que es tractaria d’espaguetis amb cloïsses, però això no és tot: “Crec que no tens prou espai per a tot el que menjaria per al meu darrer àpat! Jo tindria espaguetis amb cloïsses, sense tomàquets, només una salsa de vi blanc amb bitxo i all; pollastre rostit amb un costat de patates fregides i patates rostides i puré de patates; formatge blau amb pa francès; mores amb crema de llet i galetes. Finalment, voldria prendre un bon cafè amb caramels salats ». No hi ha molt que demanar, pensem ...
5. La seva novel·la preferida és de Charles Dickens ...
Nigella ens va dir que un dels seus llibres de l'illa deserta seria David Copperfield de Charles Dickens, i va dir: 'Aquesta novel·la us explica tot el que heu de saber sobre el personatge, la creació d'una persona i la plenitud i els sofriments de la vida. És tan ric en narrativa que només voleu aprofundir-hi '.
6. Nigella no és un xef format ...
I admet haver llegit mai un llibre de cuina fins als 15 anys. Diu que va aprendre a cuinar amb la seva mare, preparant beixamel i maionesa per arrencar coses.
7. No sempre ha estat una escriptora de menjar ...
Abans de convertir-se en el menjar que tots coneixem i estimem, Nigella realment va treballar en la publicació. Va començar la seva carrera escrivint crítiques de llibres per a The Spectator, abans de convertir-se en crítica de restaurants el 1985. Quan tenia 26 anys, Nigella es va convertir en la redactora literària de The Sunday Times abans de passar per compte propi i escriure el seu primer llibre de cuina, Eat Well, el 1998.
8. Nigella pot iniciar tendències alimentàries ...
Quan Nigella va dir que el greix de l’oca era un ingredient essencial per al sopar de Nadal, les vendes a Waitrose i Tesco es van duplicar, i quan va utilitzar prunes en una recepta del seu programa Nigella’s Christmas Kitchen el 2006, les vendes de fruita seca a Waitrose van augmentar un 30%.
salses cremoses per al pollastre
Un any després va utilitzar el vi Riesling en una recepta del seu llibre Nigella Express i les vendes de la beguda també van augmentar. Si Nigella l’utilitza, és probable que es comenci a vendre ràpidament.
9. Una vegada va menjar 30 ous en vinagre per apostar & hellip; i va guanyar 1.000 lliures
I no li ha posat els ous ni una mica. Nigella va compartir la història a The Graham Norton Show, dient: 'Què estúpid que em desafiï! Els vaig fer posar tots els seus diners sobre la taula que tenia al davant. L’endemà vaig esmorzar amb ous remenats.
Estadístiques essencials de Nigella
- Quants anys té Nigella? 57
- Quina altura té Nigella? 5'7
- Quants fills té Nigella? 2, filla Cosima i fill Bruno, amb el seu primer marit John Diamond.
- Amb qui està casada Nigella? Nigella va estar casada amb el periodista John Diamond fins a la seva mort per càncer de gola el 2001. Després es va casar amb el col·leccionista d'art Charles Saatchi el 2003 fins al seu divorci públic el 2013.
- Qui són els pares de Nigella? El pare de Nigella, Nigel Lawson, és un antic canceller de la banca, la família de la seva mare Vanessa (nata Salmon) era propietària de J.Lyons and Co, un negoci d’alimentació i restauració d’èxit.