- Observadors de peses
serveix:
A 2 - 4Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
45 minCuina:
20 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 392 kCal | 20% |
La recepta del forn de gnocchi i formatge per a Watchers de pes és un dels preferits! Obteniu més informació sobre com es pot fer els gnocchi amb aquesta recepta de dieta dels Weight Watchers, només 392 calories. Aquesta cocció necessita una hora per fer i coure i té un gust deliciós. No creureu que sigui una recepta dietètica. Aquesta cocció serveix a 2 persones, però dobla les porcions si voleu sobres o ho feu com a menjar familiar. El formatge sensible i el sabor salat de la cansalada funcionen. Afegiu algunes verdures addicionals a aquest plat per augmentar el vostre recompte de cinc dies. Proveu unes quantes flors d'espinacs o bròquils. Es poden emmagatzemar tots els sobrants en un Tupperware hermètic a la nevera fins a un màxim de 2 dies. Escalfeu a fons abans de servir.
Ingredients
- 175g de patates farinoses com Desiree, pelades i picades
- 40g de farina autosuficient, més 1 cullerada per polsar
- 1 cullerada de farigola seca
- 1 gra d'all picat
- Per a la salsa
- Difusió baixa en greixos de 15 g
- 15g de farina
- 1 cullerada de mostassa en pols
- 300 ml de llet desnatada
- Un grapat de fulles joves d’espinacs, rentades
- 50g de formatge Cheddar amb greix reduït, ratllat
- 2 x 25 g de ratllons de cansalada posterior no fumats, tallats a trossos
Mètode
Porteu una ebullició gran d'aigua bullida a ebullició, afegiu-hi les patates, tapeu-les i feu-les a foc lent durant 10-15 minuts fins que quedin tendres. Escorreu-les i escorreu-les. Barregeu-hi la farina, la farigola i l’all i reserveu-los.
Porteu una altra cassola d’aigua a ebullició. Escorreu una superfície de treball amb una cullerada sopera de farina i formeu el puré de patates en embotits llargs i prims, d’uns 2,5 cm (1 polzada) de diàmetre. Tallem les longituds de 2,5 cm. Posant els gnocchi al dit, premeu les puntes d’una forquilla cap avall per un costat. Afegiu els gnocchi a l'aigua bullent i cuineu-los a lots durant 2-3 minuts fins que surtin a la superfície. Utilitzeu una cullera ranura per treure un plat a prova de forn.
Preescalfeu el forn a 190 ° C / Marca de gas 5. Fondre la propagació de greixos reduïda en una cassola petita i després incorporar la farina i la mostassa en pols. Coure suaument un minut i després retirar-ho del foc. Afegiu-hi una mica la llet alhora, batent la barreja cada vegada amb una salsa suau. Afegiu els espinacs i la meitat del formatge.
Col·loqueu la salsa per sobre dels gnocchi, salpebreu el formatge que queda i escampeu-hi per sobre la cansalada. Col·locar sobre una safata de coure i coure al forn durant 20 minuts.