fa:
15-25Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
15 minCuina:
20 min (més temps de refredament)Nutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 98 kCal | 5% |
| Greix | 4,5g | 6% |
| - Saturats | 3g | 15% |
Les nostres galetes de vainilla són perfectes per compartir i es poden decorar, tot i que vulgueu.
Aquestes divertides galetes de vainilla són fantàstiques si teniu ocasió especial. Amb una textura fosca a la boca, aquestes galetes tenen un bonic toc de vainilla que és la base perfecta per a qualsevol decoració que vulgueu provar.
Ingredients
- 125 g de mantega sense sal, suavitzada
- 150g (5oz) de sucre
- Pessic de sal
- Poques gotes d'extracte de vainilla
- 1 ou mitjà
- 250 g de farina plana
- També necessitareu:
- Làmines de coure, folrades amb folres antiadherents o pergamí de cocció
Mètode
Per fer aquesta recepta de galetes, poseu el forn a 160 ºC / 320 ° F / gas Mark 3.
Cremeu junts l'extracte de mantega, sucre, sal i vainilla fins que la barreja sigui lleugera i esponjosa. Bateu l’ou i després la farina fins que s’uneixi la barreja per formar una massa. Si la massa és molt tova, emboliqueu-la en una bossa de plàstic i refrigereu-la fins que sigui prou ferma com per tirar-la.
decoracions de pastissos de conill
Enrotlleu la massa per una superfície lleugerament enfarinada fins a uns 3-4mm (gairebé ¼in) de gruix i utilitzeu talladors per tallar formes, tornant a enrotllar els guarniments segons sigui necessari fins que s’utilitzi tota la massa.
Col·loqueu les formes retallades sobre els folres de forn folrats. Si hi ha temps, refredeu les formes durant 10-15 min abans de coure-les.
salsa de pebre per a porc
Coure les galetes al centre del forn durant 15-20 minuts, o fins que les galetes comencin a quedar daurades a les vores. Traieu les fulles de forn del forn.
Deixeu que les galetes es refredin uns minuts sobre les làmines de forn, i després traslladeu-les a un bastidor de filferro perquè es refredi completament i decoreu-les com vulgueu.
Per congelar: les galetes fredes poden ser envasades en un recipient de plàstic i congelades fins a tres mesos. Després de descongelar-los, poden ser refrescats al forn calent durant uns minuts per tornar-los a triturar.