
fa:
6Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
5 minCuina:
5 min (aprox. Per cada crepe)Aquesta recepta fàcil de creps és el darrer esmorzar (i és imprescindible per suposat el dia de les crepes!). Si busqueu una recepta de creps deliciosa fiable i garantida, no busqueu més.
Aprendràs a fer el pastís de creps perfecte seguint la nostra senzilla recepta de creps, que inclou un vídeo pas a pas pràctic per assegurar-se que el teu resultat resultarà perfecte cada vegada. L’únic que necessiteu és una mica de farina, sal, ous i llet per aconseguir que es queden les creps perfectes. Molt ben valorada i molt estimada, aquesta és la millor recepta de creps per batre, remenar i omplir amb molts ingredients i combinacions saboroses o només la clàssica llimona i sucre. Feu-nos saber totes les vostres voltes, adaptacions i complements de pancakes preferits comentant a continuació. Aquesta recepta fa de 6 a 8 creps de 20 a 23 cm. El batedor de creps triga 5 minuts en batre i 5 minuts en coure. És una recepta imprescindible per al dia de les crepes.
T’encanta fer creps? Aquí tenim moltes més receptes delicioses de creps!
Mireu com fer pancake Ultimate
Ingredients
- 60g de farina
- Pessic de sal
- 1 ou mitjà
- 175ml de llet
- Oli, per fregir
Mètode
Talleu la farina en un bol i remeneu la sal. Batem lleugerament l’ou i la llet. Aboqueu una mica per sobre la barreja de farina, una mica alhora, batent-la bé, per donar un pa de pessic suau.
Escalfeu una paella i greixeu molt lleugerament la base amb un tros de paper de cuina submergit en oli. Aboqueu una fina capa de batedor sobre la base de la cassola. Coure-ho fins que les vores comencin a enrotllar-se. O bé tirau la panera o utilitzeu un ganivet per soltar-la al voltant de les vores i, a continuació, utilitzeu el ganivet per ajudar-lo a colpejar.
Cuineu la crepe breument per aquest costat, després feu-la anar cap a un plat. Col·locar un full de paper de cuina al damunt. Cuineu la resta de la mescla de la mateixa manera.
Mantingueu les creps càlides si us serveix calent i obteniu un munt d’idees per omplir creps aquí mateix!