fa:
12Cost:
noPreparació:
20 minCuina:
15 min-20Aquests pastissos de fades cítrics afruitats són una delícia lleugerament lleugera. El topall de sucre es queda cruixent a mesura que es refreda, irresistible.
Ingredients
- 175 g de mantega suau
- 175g (6oz) de sucre rosegat
- Farina autosuficient de 175g (6oz)
- 5ml (1tsp) de pols de cocció
- 3 ous grans
- Quallada de llimona de 30 ml (2 cullerades)
- 100g (4oz) de sultanes
- Per al compliment:
- 100g (4oz) de sucre granulat
- Suc i ratlladura ratllada d’1 llimona
Mètode
Preescalfeu el forn per obtenir la marca de gas 4 (180 ° C, 350 ° F). Linea una safata de magdalena de 12 forats amb estoigs de pastís de paper.
Col·loqueu la mantega, el sucre, la farina, la pols i els ous en un bol gran i bateu-ho amb un batut elèctric fins que quedi ben barrejat, pàl·lid i cremós. Doblegueu la quallada de llimona i les sultanes.
3 Dividiu la barreja entre els estoigs de magdalena i feu-ho al forn durant 15 a 20 minuts fins que quedi daurat i daurat. Mentre coent els pastissos, barregeu els ingredients complets en un bol.
4 Retireu les coques del forn i deixeu-ho durant 1-2 minuts, i després poseu una mica de cobertura sobre cada magdalena. Deixeu refredar a la safata. El topall de sucre es posarà fresc al refredar-se.
guisat de pollastre italià