Recepta de magdalenes de batut de maduixa de maduixa

fa:

15

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Cuina:

30 min

Les magdalenes de batut de maduixa són l’altura de la decadència amb un gir divertit i coqueta. Combinant dues coses preferides dels vostres fills per fer el goig final, aquests cupcakes de batut de maduixa són molt bons, fins i tot els adults no podran resistir-se. Aquestes magdalenes són la cuina perfecta perfecta per degustar amb una tassa de te o servir a la festa d’aniversari dels nens.

Ingredients

• 150 g de mantega sense sal
• 300 g de sucre rosegador
• 1tsp extracte de vainilla
• 3 ous grans, separats
• 284ml cartó de mantega
• 2 tbsp de color vermell gel d'alimentació brillant
• 1tsp color violeta en gel
• 250g de farina plana
• 30g de farina de blat de moro
• 2 cda. De cacau
• Vinagre de vi blanc d'1p
• 1tsp de bicarbonat de soda
• Per les glaçades
• 125 g de mantega sense sal
• 225g de sucre glaç, tamisat
• Pols de batut instantani de 4 cullerades de maduixa
• 1 gota de pasta de colorant alimentari de color rosa
• 280g de formatge integral de greix

Mètode

• Escalfeu el forn a 180 ºC. Introduïu els estoigs de la magdalena a les safates de magdalena.

• Cremeu junts la mantega i el sucre batent fins que estiguin pàl·lids i esponjosos. Batre a poc a poc l’extracte de vainilla i els rovells d’ou.

  Aldi Hot Cross Buns 2019

• Aboqueu la llet de mantega en una gerra i agiteu el colorant vermell i violeta dels aliments. (Necessiteu molt per obtenir un fort color de remolatxa.)

• Tamisau juntament la farina, el blat de moro i el cacau. Doblegueu la meitat dels ingredients secs i la meitat de la mantega. Barregeu fins que acabis de combinar. Repetiu amb la resta de la barreja de farina i llet de mantega.

• Batre les clares d'ou fins que es faci un pic dur. Barregeu el vinagre i el bicarbonat de soda. Doblegueu gradualment la barreja de la coca amb les clares d’ou. Utilitzeu una cullera de gelat per dividir uniformement la barreja entre 15 caixes de magdalena. Enfornar durant 30 minuts, o fins que surti neta una broqueta inserida al centre. Refredeu-les en llaunes durant 10 minuts i, després, engegueu les coques a uns bastidors de refrigeració perquè es refredin completament.

  michelle dockery pèrdua de pes

• Poseu la mantega en un processador i barregeu-la per suavitzar. Afegiu-hi el sucre gelat, el batut en pols i la pasta de colorant rosa. Barregeu fins que es combini de forma suau.

• Afegiu-hi el formatge crema i barregeu-ho només durant 5-10 segons (no mantingueu el motor en marxa més del necessari).

• Repartiu el batut de llet sobre cada magdalena. Toppers pop per decorar.

  pèrdua de pes Miranda Kerr 2014

Feu clic per puntuar (0 valoracions) Enviant la vostra valoració