Recepta de tarta de maduixes i crema



serveix:

8

Habilitat:

fàcil

Preparació:

10 min

Cuina:

20 min (més 10 minuts de refredament)

Nutrició per ració

RDA
Calòries 380 kCal 19%
Greix 21g 30%
- Saturats 5g 25%

Dos sabors que es van elaborar els uns pels altres: aquesta tarta de maduixes i natilles fa un postre deliciós i és perfecte per prendre un te a la tarda





Ingredients

  • Per a la pastisseria:
  • Paquet de 340 g de pastisseria dolça
  • Ou batut, per esmaltar
  • Per al farcit:
  • Gelatina en pols de 2 nivells
  • Crema de vainilla refrigerada de ½ x 500g de cartró
  • 500g (1 lliures) de maduixes petites i carenades
  • Sac de 35g de Jel Rojo Quick
  • Rams de menta, per a la decoració
  • Estany de flan estriat de 23cm (9in)


Mètode

  • Poseu el forn a la marca de gas de 4 o 180 ° C. Enrotlleu la pastisseria per una superfície lleugerament enfarinada i utilitzeu-la per revestir l'estany del flanc. Refredeu durant uns 12-15 minuts abans de coure-ho

    recepta de pastís de fudge de xocolata de Mary Berry
  • Cobriu la caixa de pastisseria amb una làmina de pergamí de forn i ompliu-la de mongetes cuites. Col·loqueu la llauna de flam a la planxa i coure al forn, al centre del forn, durant 10 minuts. Traieu-lo del forn i traieu-ne el pergamí a la cocció amb els grans de cocció. Raspalleu la pastisseria amb la glaça d'ou. Torneu-ho al forn i deixeu-ho coure uns 10 minuts més o fins que la pastisseria estigui ben daurada i cuita.

  • Traieu-lo del forn. Deixeu que la caixa de pastisseria es refredi a la llauna durant uns 10 minuts, i després transferiu-la a una cremallera per refredar completament.

  • Mesureu 2 cullerades d’aigua en un bol i ruixeu-hi la gelatina. Deixeu la gelatina a esponja durant uns minuts, i després la foneu o bé al microones o a sobre d’una paella d’aigua calenta. Incorporeu la gelatina fosa a la crema de vainilla.

  • Col·loca la caixa de la pastisseria al plat de servir. Aboqueu les natilles. Estoig refredat fins a la crema. Talleu les maduixes i escampeu-les damunt de la tarta. Maquilleu el Quick Jel seguint les instruccions del paquet i poseu-hi una cullera sobre les maduixes. Deixeu el set. Decoreu-ho amb menta just abans de servir.

    noms de família de David Beckham
Feu clic per puntuar (47 valoracions) Enviant la vostra valoració
Llegir A Continuació

Recepta de cues de formatge, cansalada i ceba