serveix:
6 - 8Cost:
noNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 457 kCal | 23% |
| Greix | 22g | el 31% |
| - Saturats | 12gg | 60% |
No hi ha res perfecte amb una llesca de pastisseria amb la vostra cuppa de la tarda. Aquesta recepta la va enviar la llegidora Woman, Weekly, Claire Ling, de Northants.
Ingredients
- 175g (6oz) de sucre marró clar i suau
- 175 g de mantega suau
- 3 ous grans
- Farina autosuficient de 275 g (9oz)
- 1 ½ nivell de tsp mòlta espècia mòlta
- Canyella mòlta d'1 nivell
- 175g (6oz) de sultanes
- 3 - 4 cullerades de llet
Mètode
Poseu el forn a 180 º C o marca el gas 4.
quant cuscús per persona del Regne Unit
Trieu el sucre i la mantega en un bol i la nata fins que estiguin lleugers i esponjosos.
Afegiu els ous, de la vegada. Si la barreja sembla que va a quallar, afegiu una mica de farina quan s'afegeixi l'últim ou. Doblegueu la farina i barregeu les espècies i la canyella, incorporant-la completament. Afegiu-hi les sultanes i la quantitat suficient de llet perquè la barreja sigui una consistència suau.
Coure el pa al centre del forn durant 1 - 1 h o fins que una broqueta surti neta quan s'introdueixi al centre del pastís.
Traieu el pastís del forn, apagueu-lo a una reixeta de filferro i deixeu-lo refredar completament. (No apte per a la congelació).
avui recepta del matí