- Saludable
serveix:
6 - 8Habilitat:
fàcilCost:
baratCuina:
5 minNutrició per ració | RDA | |
---|---|---|
Calòries | 90 kCal | 5% |
Greix | 8g | 11% |
La nostra amanida de coets amb apòsits balsàmics és molt fàcil de fer i ideal si busqueu un plat senzill o una amanida lleugera que serveixi amb pollastre, peix o embotits. Aquesta recepta serveix de 6 a 8 persones i només necessitarà 5 minuts per engrossir-se. Un cop hàgiu dominat aquest fàcil apòsit balsàmic casolà, voldreu tornar a fer aquesta salsa una i altra vegada per a altres amanides. Una part d'aquesta amanida té només 90 calories per ració.
Ingredients
- Fulles d'amanida de coets de 100g-130g
- Per al guarniment:
- 6 cullerades d’oli d’oliva verge extra
- Vinagre balsàmic de 2 cullerades
- 1 cda. De nivell
- Mostassa integral de 1 cda
Mètode
Trieu les fulles d’amanida en un bol adequat amb una tapa o tapeu el bol amb film aferrat.
Per fer el guarniment, culleu tots els ingredients en un gerro petit, segellau el flascó i agiteu-ho bé per barrejar el guarniment.
Just abans de servir-ho, agiteu el guarniment de nou per assegurar-vos que estigui ben barrejat i, després, aboqueu-lo damunt de les fulles del coet, convertint-les en el revestiment.
coques de peix de salmó fumat