serveix:
1Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
5 minCuina:
25 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 778 kCal | el 39% |
| Greix | 45g | el 64% |
| - Saturats | 15g | 75% |
Un pastís de peix de salmó casolà és bastant difícil de combatre, quina millor manera d’obtenir la dosi de peix oliós que la comoditat d’un pastís càlid? El nostre pastís de peix de salmó és guarnit amb patates noves a rodanxes i està esquitxat de pèsols. El farcit de formatge cremós és molt fàcil de fer i utilitza un microones per fer el procés encara més ràpid. Mai no voldreu tornar a fer servir una salsa o bossa preparada. Aquest pastís de peix de salmó utilitza un filet de salmó i en serveix, fent que sigui una gran alternativa per a qualsevol persona que no agradi les receptes tradicionals de pastís de peix. Podeu multiplicar els ingredients fàcilment segons quants estigueu cuinant, només assegureu-vos de tenir prou plats de pastissos individuals. Cuinar els pastissos de peix de salmó per racions individuals optimitza la presentació i és fantàstic si esteu intentant impressionar! El salmó és ple d’omega-3, això és important per a un cor i cervell saludables.
recepta de galetes de xocolata blanca
Ingredients
- Per a la recepta del pastís de peix
- :
- 5 patates noves (175g), a rodanxes
- Formatge crema amb 2 cullerades
- 100 ml de llet
- Grànuls d'engrossiment d'1sp
- Filet de salmó de 200 g, tallat a trossos
- Suc de ½ llimona
- 2 cullerades de pèsols congelats
- 1 litre de mantega
Mètode
Escalfeu el forn a 200 ºC. Poseu les patates en una paella amb aigua salada. Porteu-les a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant 3 minuts, per suavitzar-les.
Poseu el formatge crema en una gerra. Agafeu gradualment la llet i engreixant els grànuls; temporada. Microones a alt durant 1 min, per espessir lleugerament.
Poseu el salmó a la base d’un plat petit a prova de forn. Esprémer el suc de llimona, després escampar sobre els pèsols congelats i abocar la barreja lletosa.
Escorreu les patates i disposeu el peix, solapant-se, a cobrir. Puntegeu amb mantega. Coure al forn durant 20 minuts, fins que el peix i les patates estiguin tendres i la cobertura comenci a daurar-se.