Cuixes de pollastre rostit amb recepta d'all, llimona i romaní

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

50 min

usuari de goodtoknow La deliciosa recepta d'Anna per a les cuixes de pollastre rostit a l'all i llimona és una forma senzilla i ràpida de donar més sabor al vostre pollastre i és l'alternativa perfecta a l'estiu a la torre de diumenge

Ingredients

• 4 cuixes de pollastre
• 2 llimones
• Un grapat de grans d'all no pelades (aproximadament 10)
• 3 cullerades de mel
• Oli d'oliva de 4 cullerades
• Un bon grapat de romaní fresc

Mètode

• Preescalfeu el forn a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.

• Condimenteu el pollastre amb sal i pebre i poseu la pell cap amunt en un plat a prova de forn.

• Escampeu els alls no pelats pel pollastre amb el romaní i les falques / rodanxes d’1 llimona. Feu-ne una mica entre cada cuixa.

• En una paella petita, escalfeu l’oli d’oliva i la mel juntament amb el suc d’1 llimona fins que es combini. Un parell de minuts ho haurien de fer. Quan estigui combinat, aboqueu sobre les cuixes de pollastre.

• Cobrir amb paper film i coure al forn preescalfat durant 30 minuts.

• Traieu la làmina i cuineu-ne uns 20 més fins que la pell s'hagi daurat.

  pastissos fàcils de fer amb nens

• Serviu-ho amb patates rostides i amanida verda.