fa:
18Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
25 minCuina:
14 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 173 kCal | 9% |
| Greix | 20,3 g | el 29% |
| - Saturats | 6g | 30% |
| - dels quals Sucres | 3,5 g | 4% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
Aquesta recepta de pastissos de gallina de vellut vermell és fantàstica si busqueu una alternativa a les magdalenes ...
Aquests pastissos de gallina de vellut vermell semblen impressionants, però són tan fàcils de fer! Són perfectes si us avorreu de les magdalenes, però voleu un petit regal i també fan un fantàstic regal casolà. Aquests pastissos de gallina de vellut vermell, lleugers i lleugers, són ideals per al dia de Sant Valentí, el dia de la mare o fins i tot l'aniversari d'algú. Assegureu-vos de fer-ne una gran quantitat perquè no romandran gaire temps!
Ingredients
- 75g de mantega sense sal, suavitzada
- 125g de sucre suau marró clar
- 1 ou mitjà
- 1tsp extracte de vainilla
- 1⁄2 litres de pols de cocció
- 175g plana fl
- 50ml llet de mantega
- Colorant vermell d'aliments d'1 litres
- Per a la guindació:
- 50g de formatge crema
- 30g de mantega sense sal, suavitzada
- 1⁄2tsp d'extracte de vainilla
- Sucre glaç de 225 g, tamisat, a més de polsar
Mètode
Preescalfeu el forn a 180 ° C, ventilador 160 ° C, gas 4. Línia 2 safates de cocció amb pergamí de cocció.
recepta de tonyina i fideus
Batem la mantega i el sucre amb una batedora elèctrica a mà durant 2-3 minuts fins que quedi lleugera i esponjosa. Afegir l’ou i l’extracte de vainilla i batre fins que quedi ben combinat. Afegiu-hi el pols de cocció.
Boteu la farina i el llet de mantega en lots alterns a velocitat baixa, començant i acabant amb la farina; tingueu cura de no superar-los. Batre en el colorant els aliments i un polsim de sal.
símptomes de tord mamari
Col·loqueu el batedor en una bossa de canonada equipada amb una boquilla d'1 cm. Pipeu el batedor al pergamí de la cocció en cercles petits, d’uns 2-3 cm de diàmetre. Deixeu un buit de 3 cm entre ells a mesura que s’escamparan.
Cuineu-ho durant 14 minuts o fins que es refullin i torneu a tocar. Refredeu-les a les safates durant la cocció durant almenys 10 minuts i, a continuació, traslladeu-les a un bastidor de fil.
Per a la guinda, bateu el formatge i la mantega cremats amb un manual de fixació manual. Afegiu l'extracte de vainilla i el sucre glaç. Bateu a velocitat baixa al principi i augmenteu la velocitat fins que la guindació quedi llisa i esponjosa. Utilitzeu la guinda per sandvitxar els pastissos junts en parella, amb els costats plans enfrontats. Polsem amb sucre glaç abans de servir.