serveix:
12Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
20 minLa gelatina de l'arc de Sant Martí és un joc de colors en un dels favorits de la festa. Si afegiu batut a aquesta bonica recepta de pots de gelatina de l’arc de Sant Martí, no només els aporta un sabor molt afruitat, sinó que també garanteix que aquest menjar també tingui vitamines i bondat. Els nostres pots de gelea de l’arc de Sant Martí són una bona manera d’assegurar-se que els vostres fills rebin un dels cinc al dia, disfressant-los de dolços.
Ingredients
- 3 x 135g de paquets de gelea (hem fet servir pinya, gerds i llima)
- Smoothie de cartrons de 3 x 180ml (vam utilitzar taronja, mango i pinya, poma i grosella negra i una magnífica poma verda)
- 150 ml de crema doble, batuda o iogurt grec
- Necessitarà
- 1 paquet de decoració de l'arc de Sant Martí i unicorn (hem comprat les nostres de Sainsbury, però qualsevol supermercat hauria d'estar)
Mètode
Trenqueu la gelatina de gerds a daus, afegiu 300 ml d’aigua bullent, al microones durant 1 min, remeneu-la a fondre. Afegiu el batut de poma i grosella negra i 150ml d’aigua freda. Remenar per combinar.
Aboqueu a la base de 6 o 12 tasses petites de vidre o plàstic. Afegiu-ho al congelador durant 20 minuts o fins que estigui configurat de manera que quan es posi la següent capa a la part superior no es barregin i els colors es fusionin.
Trenqueu la gelatina de pinya i repeteixi el procés anterior, fent servir el batut de mango i pinya. Aboqueu sobre la capa vermella, procurant que les capes tinguin el mateix gruix. Afegiu-ho al congelador durant 20 minuts.
recepta de còctels de shirley temple
Repetiu amb gelatina de llima i batut de poma. Aboqueu la capa final i refredeu-la fins que s'hagi definit.
Per servir, pujar dollop a la crema o iogurt i a la part superior amb decoració unicorn o arc de Sant Martí. Si voleu un pop més de colors, ruixeu-ho amb centenars i milers.