serveix:
16-20Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
10 minCuina:
20 minQuè sorprèn aquest gegant de galetes Bourbon? Si us encanten les galetes Bourbon de xocolata clàssica, haureu de provar de fer aquesta versió showstopping. Aquest galet gegant segur que gira uns quants caps a l’hora de servir. Però, tot i que sembli impressionant, potser us sorprendrà saber que també és tan senzill de fer-ho, només necessitareu 10 minuts per preparar-lo i 20 minuts més per cuinar. Aquesta deliciosa galeta gegant estarà preparada en només cinc passos fàcils, cosa que és una gran notícia si teniu uns quants menuts famolencs que esperen una delícia. Aquest bescuit gegant de Bourbon està elaborat amb una recepta clàssica de galetes de xocolata i està farcit d’una rica xocolata amb infusions de bombons Bourbon, de manera que saps que aquesta galeta és sens dubte única. Aquesta impressionant cocció és el que necessiteu per animar-vos un diumenge mandrós, ja que no necessita molta feina, però sens dubte farà una gran delícia, sobretot amb una cuppa gegantina. També podeu aconseguir que els nens us ajudin a fer-ho. Poden aprendre a barrejar ingredients i us ajudaran a muntar la galeta gegant.
Ingredients
- 250g de mantega
- 125 g de sucre
- 375 g de farina
- Cacau en pols de 6 cullerades
- 1 1/2 cullerada soda de bicarbonat
- Per al farcit:
- Difusió de galetes Borbó de 300 g
Mètode
Preescalfeu el forn a 180 ºC, gas 4. Greixeu i poseu dues safates de coure de 16cm x 26cm amb paper impermeable.
en memòria dels tatuatges de pare per a filles
Cremeu la mantega i el sucre junts en un bol gran barrejant. Afegiu la resta d’ingredients i ajunteu amb les mans netes per formar una massa.
Talleu la massa per la meitat i enrotlleu-ne cadascuna per tenir una forma rectangular gran per adaptar-se a les llaunes. Poseu cada galeta a les safates i utilitzeu-ne decoradors de lletres com a galeta Bourbon. Es cou al forn durant 20 minuts.
tallar raïm per a nadons
Deixeu-ho refredar abans de retirar-les de les safates de cuina: utilitzeu el paper resistent a la greixeria per ajudar a lliscar les galetes de les safates sobre un porta-cables.
Per muntar la galeta gegant, esteneu acuradament una galeta amb la fulla i poseu la segona galeta a sobre.