Recepta de galetes de xocolata Creme d'ou

fa:

8

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

10 min

Les galetes de xocolata Creme Egg són realment senzilles d’elaborar i són una dolça i deliciosa delícia de Pasqua amb una cuppa. A punt en només 20 minuts, aquestes galetes ràpides són perfectes per compartir. Als nens els encantarà!

Ingredients

• Per aquesta recepta de Pasqua
• necessitarà:
• 100g de mantega
• 100 g de sucre
• 1 amb ous
• ½
• tsp pols de cocció
• 175g de farina
• 25g de cacau en pols
• 8 mini ous cremes

Mètode

• Preescalfeu el forn 180C / gas marca 4 i greixeu una safata de forn amb mantega o una línia amb paper impermeable.

• En un bol gran de barreja, barregeu els ingredients juntament amb una cullera de fusta o netegeu les mans per formar una massa. La massa ha de ser ferma. Si és massa enganxosa, afegiu-hi més farina.

• Trenqueu una mica de la massa i enrotlleu-vos a les mans per formar peces de mida de boles de golf. Hauríeu de fer 8 en total. Introduïu-les a la safata de coure.

  promesa d'Alison Hammond

• Talleu els 8 mini ous Creme per la meitat i empenyeu 2 meitats a cada galeta per aplanar una mica la massa de galetes. Introduïu-lo al forn i tapeu-ho amb un full de paper impermeable.

• Enfornar durant 7 minuts. Deixeu-ho refredar a la safata de coure durant uns 20 minuts abans d’utilitzar una espàtula per transferir les galetes a un bastidor de filferro perquè es refredi completament.