Recepta de gosses calentes de vaquer

fa:

6

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

10 min

Nutrició per ració		RDA
Calòries	345 kCal	17%
Greix	16g	23%
- Saturats	7g	35%

Pimp el teu gos calent amb aquesta recepta de gosses de vaquer, guarnida amb cebes tancades i un munt de formatge i entrepansats en pastes de gosses clàssiques. Aquesta recepta fa 6 gossos calents carregats. Un cop hàgiu provat aquesta recepta, no tornareu a mirar cap a un hot dog americà clàssic de la mateixa manera. Aquests saborosos gossos calents són perfectes per a les festes o si feu menjar a una multitud en una reunió relaxada.

Mireu com fer de cowboy hot dog

Ingredients

• 6 botifarres per a gossos calents (hem utilitzat l’orgànica d’Helen Browning)
• 2 cebes, a rodanxes
• Oli de gira-sol 1 cda
• 6 panets de gossos calents torrats
• un grapat de formatge Monterey Jack, ratllat

Mètode

• Cuineu 6 botifarres de hot dog a la barbacoa durant 5 minuts, fins que es piqui calent.

• Fregiu 2 cebes, tallades a rodanxes, en oli de gira-sol 1 cda., Fins que queden cruixents.

• Ompliu 6 panets torrats de gosses calentes amb una mica de ceba i una botifarra, després remeneu-los amb un grapat de formatge Monterey Jack ratllat.

• Poseu de nou el barbacoa, amb la tapa cap avall, per fondre el formatge. Afegiu la salsa de barbacoa o el ketchup.