serveix:
6 - 7Habilitat:
mitjàCost:
baratPreparació:
20 minCuina:
20 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 417 kCal | el 21% |
| Greix | 24g | 34% |
| - Saturats | 14g | 70% |
Aquesta combinació entremaliada de xocolata rica i caramel dolç fa que sigui un deliciós postre per a quan necessiteu alguna cosa una mica especial. Només triguen 20 minuts a entrar al forn i realment són molt més fàcils del que podríeu pensar. El truc consisteix a assegurar-vos que no els sobreeu cuinar, que voleu que el centre sigui saborós i deliciós.
Ingredients
- 200gr de xocolata negra
- 100g de mantega
- 2 ous grans
- 2 rovells grans d’ou
- 100 g de sucre
- 50g de farina plana
- 6-7 salsa de caramel de arrebossada arrodonida
- Cacau, per polsar
- També necessitareu:
- 6-7 llaunes de puding ben untades i enfarinades
Mètode
Poseu el forn a 200 ° C / 392 ° F / marca de gas 6.
Fondre la xocolata i la mantega junts, ja sigui en un forn de microones o suaument en una paella al fogó.
Batre els ous, els rovells i el sucre addicionals fins que la barreja sigui lleugera i esponjosa. Doblegueu la barreja de xocolata fosa. Tireu la farina per la part superior i remeneu-la. Ompliu cada llauna a dos terços plena amb la barreja resultant. Col·loqueu una cullerada de la salsa de caramel al centre de cada budell i, a continuació, poseu-la a sobre amb la mescla restant.
com cuinar la panxa de porc
Col·loqueu les llaunes en una safata de coure i poseu-les al forn. Coure durant 15-20 minuts fins que els budinets acabin d’estar.
Traieu-lo del forn i deixeu-ho reposar dins de les llaunes durant 2-3 minuts, i després aneu a servir els plats. Polsem amb cacau i servim immediatament.