
- Saludable
serveix:
4Habilitat:
fàcilCost:
baratCuina:
25 minBarat, ràpid i fàcil: aquesta deliciosa recepta de pasta de menjar familiar no podria ser senzilla. Ideal per a les tardes molt concorregudes.
Ingredients
- Pasta rigatoni de 350 g (12oz)
- 2 cullerades salsa de pesto de pebre vermell
- 400g trossos de tonyina en oli, drenats i descamats
- 1 litre (15 ml) d'olives negres picades a la picada
- 2 cullerades (30 ml) de julivert picat fresc (opcional)
- 1 cullerada (15 ml) d’oli d’oliva
Mètode
Cuineu la pasta en una paella gran d’aigua salada bullent durant 10-12 minuts, o segons les instruccions del paquet, fins que estiguin ben tendres.
Escorreu la pasta i torneu a la cassola. Remeneu la salsa pesto, la tonyina i les olives. Torneu-ho al foc durant 2-3 minuts fins que es tubi calent. Amaniu a gust amb sal i pebre negre acabat de mòlt.
Dividiu entre quatre bols de porció i topeu amb el julivert picat, si feu servir, i trinxeu-ho per sobre l'oli d'oliva.