Pomes de Toffee - Receptes

fa:

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

5 min

Cuina:

15 min

No hi ha festa de Halloween o Bonfire Night completa sense algunes tradicionals pomes de toffee. Per crear aquests dolços clàssics i dolços, només has de seguir la nostra senzilla recepta de poma de toffee. Fins i tot hem inclòs un vídeo fàcil de seguir, com per ajudar-lo a mostrar-lo sempre. Llestos en només 20 minuts, a més del temps de refredament, aquestes delicioses pomes de toffee completen qualsevol festa de tardor (perquè són massa bones per estalviar-se només per Halloween). Aquesta recepta fa 6 Si voleu donar lluentor vermella a aquestes pomes, afegiu-hi unes gotes de colorants vermells d'aliments a la barreja de sucre un cop trets del foc. O submergiu-hi ametlles enfarinades per obtenir un tros extra.

recepta chana dal uk

T’encanta una bona festa de Halloween? Tenim moltes més receptes delicioses de Halloween per provar-les aquí mateix.

Mireu com fer pomes de Toffee

Ingredients

6 pomes de l’àvia Smith
300g de sucre demerara
Xaropet daurat de 3 cullerades
25g de mantega salada
Vinagre de sidra d’1 litres
Palets o broquetes

Mètode

Netegeu les pomes i tireu un enganxet a la part superior de cadascuna i reserveu-les.
Dissoldre suaument el sucre, l’almívar i la mantega en una cassola amb 75 ml d’aigua i després passar pel vinagre. Torneu a escalfar i feu bullir fins que la mescla arribi als 140 ºC quan hagi arribat a la fase del toffee.
Introduïu acuradament les pomes al tofó ben calent i remeneu-ho, si la paella és poc profunda, utilitzeu una cullera per abrigar-la. Col·locar sobre un taulell folrat de paper de forn.
Menja les teves pomes de caramel!