Recepta de daiquiri de maduixa

serveix:

2

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

5 min

Aquest còctel no només és un color molt maco, sinó que és fàcil de fer i té un gust deliciós. Un daiquiri és una beguda a base de rom blanc amb suc de llima i sucre per endolcir, també coneguda com a rom, amb fruites com les maduixes, la pinya o el plàtan. Simplement ratlleu tots els ingredients amb una mica de gel en la liquadora i aboqueu-los a gots. Si teniu maduixes congelades, podeu utilitzar aquestes en lloc de maduixes fresques i gel, però potser haureu d’afegir una mica més de sucre, ja que no seran tan dolços com frescos. Per a una festa només cal multiplicar els ingredients i servir-los en una gerra gran perquè els convidats puguin ajudar-se.

Ingredients

• 8 maduixes a més de decorar
• 4tsp sucre rosegador
• 5 tbsp de rom blanc
• Licor de maduixes de 2 cullerades (crema de maduixes)
• 3 cullerades de suc de llima fresca
• Gel picat

Mètode

• Col·loqueu tots els ingredients en una batedora i batre fins que quedi suau. Aboqueu-hi 2 gots d’estil martini (a través d’un colador, si us agrada, però no és imprescindible) i decoreu cada got amb mitja maduixa.

  cassola de pollastre i sidra