Recepta de fideus casolans d’olla



fa:

1

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

5 min

Cuina:

15 min

Els vostres fills els encanten els Fideus Pot? Els àpats instantanis són útils si necessiteu menjar ràpid però amb tots els additius i aromes addicionals, és molt millor que en feu el vostre propi, i de fet no triguem gaire més! Podeu servir els fideus en una olla o copa (o fins i tot en una olla antiga de Noodle Pot), de manera que els nens pensaran que tenen un regal entremaliat, però sabeu que hi ha alguns vegetals saludables. Aquesta recepta us mostra com fer una pasta de fideus, amb dues porcions dels vostres cinc dies, així que si voleu fer més senzill, dobla els ingredients. Aquesta recepta té una base tan senzilla, que podeu llençar a la nevera unes tires de verdures que hagueu quedat





Ingredients

  • 80g de bolets a rodanxes
  • 50g de pollastre
  • 3 cullerades de collita congelada / fresca
  • Brou de pollastre de 200 ml (format amb 1 cub o borsa)
  • Fideus d'ou tallat de 125gr (podeu utilitzar els fideus que vulgueu o tenir)
  • Salsa de soja, per servir


Mètode

  • Picar finament el pollastre i sofregir-los amb un raig de calories baix que es comenci a daurar. Afegiu-hi els bolets picats fins que estiguin daurats i tous.

  • Un cop el pollastre hagi estat cuit, aboqueu-ho sobre el brou i porteu-ho a ebullició i reduïu-ho a foc lent. Afegiu el panet dolç i remeneu, després afegiu els fideus i remeneu de nou. Deixeu coure a foc lent fins que els fideus estiguin cuits (deu trigar uns tres minuts)

  • Serviu-ho amb un rajolí de salsa de soja - o deixeu que els vostres fills s’ho facin ells mateixos com un pot de fideus. Podeu abocar la barreja de fideus en una olla si voleu; us recomanem que feu una cullera als fideus i, després, tireu-hi un brou.

Llegir A Continuació

Goujons de pollastre amb recepta de pa blanc