serveix:
8Cost:
noPreparació:
20 minCuina:
40 minNutrició per ració | RDA | |
---|---|---|
Calòries | 446 kCal | 22% |
Greix | 31g | 44% |
- Saturats | 17g | 85% |
Un budell de panettó fet amb pa dolç i molta xocolata està format per fer un postre gooey més ben servit amb una gerra de crema o crema. Un budell de panettó és perfecte per Nadal quan podeu trobar panettone a les botigues i us ve de gust fer alguna cosa més emocionant amb ell. És com una botifarra de pa i mantega, excepte en un panettone amb patates fregides de xocolata. El púding també té xocolata fosca, xocolata blanca i crema doble, cosa que el fa molt indulgent i súper cremós. Es tracta d’un puding molt fàcil que només tingui 20 minuts o un temps de preparació i ha d’anar al forn durant 40 minuts, de manera que mentre l’espereu, podeu posar els peus i relaxar-vos!
Ingredients
- 75g de mantega, suavitzats, i més per greixar
- 350g de panettona amb xips de xocolata, tallats a trossos de 1,5 cm de gruix
- 25 trossos de xocolata blanca
- 3 ous grans
- 200ml de crema doble
- 250 ml de llet sencera
- 1tsp extracte de vainilla
- 2 tbsp de sucre
- 1 tbsp de sucre demerara
- 50g de xocolata fosca, fosa
Mètode
Mantega una cuina de forn de 2 litres a prova de forn. Escalfeu el forn a una temperatura de 160 ºC / gas. 3. Buttegeu el panettone, poseu-lo al plat, sobreposant-vos a mesura que aneu i disperseu-ho amb xocolata blanca.
Batre junts els ous, la nata, la llet, la vainilla i el sucre rodant. Aboqueu-ho per sobre del panettone i, després, salpebreu amb sucre demerara.
Poseu el plat a una gran llauna per escalfar que conté aigua calenta bullida amb una fondària de 3cm. Coure al forn durant 30-40 minuts.
com fer cadenes de paper de Nadal
Deixeu-ho reposar 5 min, després escorreu-ho amb la xocolata fosca fosa i serviu-ho amb crema o crema.