Divertida pizza per rostres

Vegetariana

serveix:

Habilitat:

mitjà

Cost:

barat

Preparació:

30 min

Cuina:

8 min (potser necessiteu 2 minuts addicionals)

Aquesta divertida recepta és una oportunitat fantàstica per involucrar els nens a la cuina i ara tenim una senzilla recepta de fotos pas a pas que podeu seguir junts

Ingredients

Farina plana blanca forta de 250g (9oz), tamisada
½ litres de sal
½tsp de llevat seca barreja fàcil
Oli d'oliva 1 cda
Aigua calenta a mà manual de 125 ml
Coberta de pizza de tomàquet a punt de 90ml
Mozzarella de 55g (2oz), ratllada
55g de formatge Cheddar ratllat
Llesques de tomàquet cherry
Llesques de salami a la meitat
Tires de pebre
Tires de pernil
Canyó dolç

Mètode

Combina la farina, la sal i el llevat en un bol gran i, a continuació, fes un pou al centre i afegeix-hi l’oli i l’aigua suficient per convertir-lo en una massa tova i flexible (però no enganxosa). Gireu la massa en una superfície lleugerament enfarinada i amasseu-ho uns 5 minuts aproximadament o fins que quedi suau i elàstic. Col·loqueu la massa en un bol net i untat d’oli, tapeu-ho amb una tovallola i deixeu-lo en un lloc càlid durant aproximadament 1 hora o fins que doblin.
Torneu la massa a una superfície lleugerament enfarinada i amasseu-la durant 2-3 minuts. Dividiu la massa en quatre quantitats iguals i, a continuació, enrotlleu-la en una rodona de 12 cm de diàmetre aproximadament i poseu-la sobre una safata poc greixada. Deixeu-ho reposar uns 30 minuts més o fins que hagi augmentat la massa.
Preescalfeu el forn a 200 ºC / 400 ° F / gas marca 6.
Esteneu la salsa de tomàquet sobre les bases i barregeu junts els formatges i salpebreu per igual sobre les bases. Utilitzeu els ingredients que queden per picar les pizzes, per exemple, fer servir rodanxes de tomàquet com a ulls, llesques de salami a la meitat o tires de pebre com a boca, tires de pernil com a cabells, grans de blat de moro com a dents o globus oculars, etc. fins que tingueu una família de divertides cares de pizza.
Cuineu-ho al forn preescalfat durant 8-10 min o fins que la crosta estigui daurada i el topping estigui bullent. Utilitzeu un ganivet de paleta per aixecar la base de la safata de forn i comprovar que la massa del centre estigui cuita correctament. Serviu immediatament amb amanida o verdures.