- Saludable
serveix:
4Nutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 182 kCal | 9% |
| Greix | 13g | 19% |
Aquestes barres de salut deliciosament humides incorporen una fruita i civada saludables, que inclouen un refrigeri nutritiu o caixa de menjar. Aquestes barres de civada fàcils de fer estan elaborades amb civada i coco. Cada bar està ple de fruites seques incloent sultanes, albercocs i prunes. En cada bar hi treballen només 182 calories per ració. Aquests bars van oferir aperitius fantàstics per a menjars per a nens i adults. També són un refrigeri ideal per a les festes, ja que els podeu fer a granel, abans del dia gran. Els sobrants es poden conservar en un contenidor hermètic durant 2 dies.
Ingredients
- 175 g de mantega sense sal
- 175g de sucre suau marró clar
- Farina autosuficient de 225 g (tamisada) tamisada
- Civada de 85 g (3oz)
- 55 g (2 oz) de coco dessecat sense sucre
- Canyella mòlta de ½ cullerada
- 55g (2oz) de sultanes
- Albaricoques seques pròpies per menjar de 55 g (2 oz), picades
- Prunes tallades per menjar per 55g (2oz)
Mètode
Preescalfeu el forn a 180 ° C (350 ° F, marca de gas 4).
Poseu la mantega i el sucre en una cassola petita i escalfeu a foc lent fins que la mantega i el sucre s’hagin fos. A continuació, retireu-ho del foc. Combina la farina, la civada, el coco, la canyella, les sultanes, els albercocs i les prunes en un bol gran, després aboqueu-hi sobre la barreja de mantega fosa i sucre i remeneu-ho fins que quedi ben barrejada i s’hagi incorporat tota la farina.
Col·loqueu la barreja en una llauna de pastís quadrada de 23cmx23cm (9inx9in) poc greixada. Premeu la barreja cap avall amb la part posterior d’una cullera i suau fins que estigui al punt i coure al forn preescalfat durant 18-20 min o fins que estigui daurat i acabi de fixar-se al tacte.
com fer pasta de tallarines
Traieu-lo del forn i deixeu-lo refredar a la llauna durant aproximadament 5-10 minuts abans d’apagar amb cura i deixeu-lo refredar completament sobre un bastidor de refrigeració.
Quan estigui fresc simplement talleu les barres en aproximadament 20 formes de diamants.