Recepta de pollastre amb formatge de cabra i cansalada

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

30 min

Aquest és un plat molt senzill de preparar que sembla increïblement impressionant, tot i que només triguen 40 minuts. El formatge i la cansalada de cabra garanteix que el vostre pollastre sigui increïblement humit cada vegada i emboliqui el pollastre i la resta del plat amb sabor. Vostè voldrà guardar les restes per dinar l'endemà.

Ingredients

• 4 pits de pollastre
• 100 g de formatge de cabra a la pela
• 4 rassegats de cansalada ratllada fumada
• Amanida mixta per servir

Mètode

• Preescalfeu forn a 200 ° C / 390 ° F / Ventilador 190 ° C / Gas Mark 6

• Gireu els pits de pollastre i poseu una escletxa al centre de cadascun d’ells per crear un buit.

• Poseu 25 g de formatge de cabra a cada pit de pollastre i emboliqueu-ho amb una ratlladura de cansalada ratllada.

• Envolteu cada pit de pollastre al paper i poseu-lo sobre una safata al forn. El paper ajudarà a que el pollastre estigui junt. Haureu d’eliminar-ho al cap dels primers 10 minuts perquè la cansalada pugui cruixir. Serviu amb amanida.