Recepta de magdalenes d’animals



fa:

10

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Cuina:

20 min

Les magdalenes sempre són molt populars entre els nens, però als joves els encantarà aquestes decorades amb animals, ideals per a berenars o festes d’aniversari





Ingredients

  • 125 g de mantega (a temperatura ambient) o margarina 1 pal més 1 cullerada de mantega (temperatura ambient) o margarina
  • 125 g de sucre rosegat dos terços de sucre superfí
  • Mitja cullerada cresta de llimona
  • 2 ous
  • 125 g de farina autocultiva 1 tassa més 1 cda
  • ¼ tsp de pols de cocció
  • Per a la crema de mantega:
  • 225g de sucre glaç tamisat de sucre superfí, tamisat
  • 100 g de mantega sense sal suau 1 enganxa mantega a temperatura ambient
  • 1 cullerada de llet
  • Essència de vainilla ½tsp
  • També podeu utilitzar gelat de vainilla i xocolata preparat
  • Per decorar:
  • Osset de peluix
  • Gelat de xocolata (comprat)
  • Botons de xocolata
  • Galetes mini xocolata digestives
  • Mongetes blanques i vermelles
  • Icing per escriptura negra
  • Granota
  • Coloració de menjar verd
  • Botons de xocolata blanca (recolzant-se en pals de còctels empès al costat de la magdalena)
  • Mongetes verdes
  • Icing Green Writing
  • Icing per escriptura blanca
  • Guarra
  • Coloració d'aliments rosats
  • Marshmallows rosa
  • Mini mongetes de xocolata recobertes de caramels
  • Assortiment de regalèsies
  • Ovelles de Marhsmallow
  • Grans marshmallows blancs
  • Mini marshamallows
  • Icing per escriptura negra
  • Gat gat
  • M i Sra. Grogues
  • Icing per escriptura negra
  • Assortiment de regalèsies
  • panda
  • Butttons de xocolata
  • Brown de M&M
  • Dolços recoberts de xocolata marró
  • Icing per escriptura blanca


Mètode

  • Pre escalfeu el forn a 180C ventilador 160C. (US 350F)

  • Linea una llauna de magdalena amb 10 estoigs de paper. Poseu la mantega, el sucre, la ratlladura de llimona, la farina i el pols de cocció al bol i bateu en una batedora elèctrica fins que quedi suau.

  • Dividiu la barreja entre els estoigs de paper i cuineu-ho al forn durant uns 20 minuts o fins que estiguin daurats i primaverals al tacte.

  • Traieu-lo del forn i deixeu-ho refredar durant uns minuts a la llauna de magdalena, després transferiu els cupcakes a un bastidor de filferro perquè es refredi completament.

  • Mentre es couen les magdalenes, podeu preparar la guinda. Batem la mantega en un bol gran fins que estigui tova. Afegim la meitat del sucre glaç i batem fins que quedi suau. Afegiu-hi el sucre gelat restant, la llet i algunes gotes d’essència de vainilla .. Podeu dividir la guinda en uns quants bols i acolorir-los amb algunes gotes de colorant alimentari.

  • Una vegada que les coques estiguin fredes, remeneu una mica de guinda a la part superior de les coques i decoreu-les perquè semblin animals amb els dolços, escrivint la guinda i mini galetes.

  • Per a les ovelles Marshmallow simplement talleu un dels grans malicons per la meitat per fer les orelles.

Llegir A Continuació

Recepta de gelat de soufflé de taronja