Ens encanta la nostra clàssica recepta de gall dindi de Nadal, perquè resulta perfectament cada vegada, però a vegades és el moment de portar-la al següent nivell. Avorrit del mateix farciment vell, o simplement us ve de gust oferir al vostre tradicional ocell de Nadal una mica de canvi? Hem de compartir algunes receptes de gall dindi de Nadal seriosament bones. El pavo rostit és un clàssic absolut per al sopar de Nadal.
No hi ha res que el Nadal sigui un abundós gall dindi (i els entrepans de gall dindi fet amb les restes, per descomptat). Aquest favorit festiu és l’opció perfecta per alimentar la família extensa.
Però el gall dindi no té la millor reputació. És una carn complicada per anar bé i sovint pot produir resultats força secs. Heu de prestar més atenció a donar-li al gall d'indi força sabor i humitat, de manera que realment necessiteu la recepta adequada. Hem trobat 7 maneres d’impulsar el gall dindi de Nadal, des d’un clàssic de Gordon Ramsay fins a un dels preferits de John Torode.
patró de punt de mico
Psst! No us oblideu si voleu organitzar-vos durant aquest any el nostre temporitzador de gall dindi . T’explica quantes persones hauria d’alimentar el teu ocell en pes i t’indica quan s’ha d’escongelar i cuinar el gall d’indi també. Resultat!
1. Turquia amb una gelosia de cansalada
Guau els vostres convidats amb aquest gall d’indi amb una increïble cuina, que es cuina amb un ingredient sorprenent que no solen donar-se gaire llum al sopar de Nadal: la cansalada. Aquesta recepta de gall dindi té un aspecte molt especial i té molt bons gustos: la família i els amics no seran molt impressionats quan la posau a la taula.
Obteniu la recepta: Turquia amb una recepta de gelosia de cansalada
2. El gall dindi rostit de Gordon Ramsay amb llimona, julivert i all
Aquesta deliciosa recepta de cítrics de Gordon Ramsay utilitza un bon grapat d’ingredients i converteix aquest ocell en una saborosa obra mestra. La combinació de llimones i alls tangibles fa meravelles. Salpebrat, salpebrat i cansalada fumada, el gall dindi serà el dia del Nadal.
Obteniu la recepta: El gall dindi rostit de Gordon Ramsay amb llimona, julivert i all
te de groselles
3. El gall dindi de safrà de Phil Vickery
Afegiu un gust addicional al vostre gall dindi amb la recepta de gall dindi preferida de Phil Vickery. Els deliciosos sucs amb infusió de safrà i un farcit fresc de nabius, porc i romaní fan que aquest gall d’indi sigui especial. Obteniu la recepta: El gall dindi de safrà de Phil Vickery
4. gall d’indi rostit de Tandoori
Assaboreix la teva festa de Nadal amb aquest gall dindi recobert de pessic. Tot això tracta de les espècies amb aquesta recepta, des de pols de comí fins a pasta d'all. El vostre gall dindi serà un gran èxit. És l’opció perfecta si us ve de gust alguna cosa diferent aquest any i voleu aportar un gust addicional al vostre ocell. Obteniu la recepta: Pavo rostit de Tandoori
5. El paó de Nadal de Hairy Bikers amb dos farcits
Els Hairy Bikers ho han tornat a fer amb una altra recepta clàssica. Aquesta és la manera perfecta de cuinar el gall dindi, assegurant-se que absorbeixi tant de sabor com del farcit i no s’assequi. Els dos farcits de castanya i sàlvia i l'albercoc i l'ametlla aporten una veritable profunditat de sabor. Voleu utilitzar aquesta recepta any rere any! Obteniu la recepta: Hairy Bikers gall d'indi amb dos farcits
6. Rostir paó amb farcit de castanya, sàlvia i poma
Aquesta recepta fàcil de seguir és l’opció perfecta per a principiants i és molt senzilla, amb només uns quants ingredients per treballar. La poma dolça i els saborosos saborosos castanyers del farcit complementen l'ocell. Amb una guarnició de salsa i salsa de cansalada, aquest gall d'indi segur que ha de gaudir d'una llaminadura. Obteniu la recepta: Torrat rostit amb farcit de castanyes, sàlvia i poma
7. El paó rostit de John Torode amb ceba caramel·litzada
La recepta de gall dindi del jutge John Torode de MasterChef és tan senzilla. Només utilitza 5 ingredients i us podeu asseure i deixar que el vostre forn faci tota la feina dur, fins i tot a l’hora de fer les cebes caramel·litzades. Obteniu la recepta: El gall dindi de John Torode amb ceba caramel·litzada
núvia de ellen page
8. gall d'indi torrat de sidra amb farciment de poma i sàlvia
Si sou fans de la sidra, heu de provar aquesta recepta. És la manera perfecta de mantenir humit l’au. N’hi ha prou amb triar la sidra dolça mitjana preferida i obtenir cuina. El farcit de poma i carn de porc fa meravelles amb la sidra. Obteniu la recepta: Gall dindi rostit amb farcida de poma i sàlvia
Com cuineu i saboreu el gall dindi el dia de Nadal? Teniu una recepta especial que feu servir sempre? O, què tal un farciment favorit? Comenta a continuació!