Recepta de pastissos creixents amb adormició del món

• Món d’aprimament

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Cuina:

1 hora

Aquest pastís de cremós cremós Slimming World, senzill i senzill, és una recepta de pastissos de peix senzilla i saludable elaborada amb ingredients baixos en greixos.

El pastís de cremós creixent d’aprimament del món és una gran alternativa a les receptes clàssiques i cremoses de pastís de peix i triga una hora a fer i coure. Aquesta recepta serveix per a 4 persones. Aquesta recepta és ideal per a tota la família. Si voleu afegir més verdures a aquest pastís, com passa amb els espinacs, el bròquil tendre o els espàrrecs?

Aquesta recepta utilitza bodegó fumat, però es pot optar per l’alberc clàssic en lloc o bé la barreja de pastissos de peix preparat. Les restes es poden guardar en un recipient hermètic a la nevera fins a un màxim de 2 dies. Assegureu-vos de tornar a escalfar bé abans de servir. Ja tenim aquí moltes receptes més delicioses del món d’aprimament!

Ingredients

• 1kg de patates farinoses, pelades i tallades a trossos
• Esprai de cuina poc calòric
• 1 Bombeta de fonoll mitjà, a la meitat i en rodanxes fines
• 2 porros mitjans, a rodanxes fines
• 200g Bolets de botó, a la meitat
• 400 ml de llet desnatada
• 300 g de filets de bacallà o bardissos fumats sense pell i desossats
• 300g filets de peix blanc sense gruix i sense ossos, com el cole, el bacallà o el raig
• 200g de gambes cuites i pelades
• Farina de blat de moro 3 cda
• 2 rovells grans d’ou
• 3 cullerades anet fresc picat ben acabat

Mètode

• Bulliu les patates durant 15-20 minuts, o fins que estiguin tendres. Mentrestant, ruixeu una paella antiadherent amb esprai de cuina poc calòric i poseu-ho a foc mitjà. Afegiu el fonoll, el porro, els bolets i un rajolí d’aigua i condimenteu-ho. Coure durant 10 minuts o fins que estigui suau, i després trasllada a un plat gran i sense forn amb una cullera escorreguda.

• Poseu la llet i els dos filets de peix fumat i sense fumar en una cassola ampla i llisa i feu-la a foc lent. Tapeu-ho i cuineu-ho durant 4 minuts fins que el peix s’acabi de coure. Aixeca el peix sobre un plat i aboca la llet en una gerra. Inclineu el peix a la barreja de fonoll i porro, afegiu-hi les gambes i barregeu-ho tot suaument.

• Preescalfeu el forn a 200 ° C / ventilador a 180 ° C / gas 6. En una cassola antiadherent, barregeu la farina de blat de moro amb 3 cullerades d’aigua freda per fer una pasta. Afegiu la llet furtiva reservada i porteu-ho a ebullició, sense parar de remenar. Retireu-ho del foc, condimenteu-lo al gust i aboqueu-hi sobre el farcit de pastís. Escorreu les patates i remeneu-les fins que quedin suaus. Remeneu els rovells d'ou i l'anet i condimenteu-los al gust. Tireu uniformement la ratlladura sobre el farcit i desprossiqueu-la amb una forquilla. Coure al forn durant 30-35 minuts, o fins que es piqui calent i marró daurat. Dividiu entre 4 plaques per servir.

  recepta de mousse de gerds sense gelatina

  Recepta cortesia de Slimming World