Recepta de magdalenes d’hamburguesa

fa:

12

Habilitat:

mitjà

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Cuina:

20 min

Aquestes magdalenes d’hamburguesa de l’usuari goodtoknow Jessica Dady són una deliciosa delícia. És ideal per a les festes d’aniversari dels nens i la manera perfecta d’impressionar als vostres amics: són una delícia més entremaliada ja que s’entrepassa amb una galeta de xocolata!

Ingredients

• Per als cupcakes de mel
• :
• 100g de mantega
• 100 g de sucre
• 2 amb ous
• 100g de farina autoregent
• 1/2 cullerada de pols de cocció
• 1 cullerada d'extracte de vainilla
• 1 cullerada de mel
• Per a les galetes de xip de xocolata doble
• 100g de mantega
• 100 g de sucre
• 1 amb ous
• 200g de farina plana
• 20g de cacau en pols
• 1/4 culleradeta de pols de cocció
• 1 paquet de gotes de xocolata
• Per al muntatge de les vostres hamburgueses
• llavors de sèsam
• Colorant vermell d'aliments vermells de 1-2tsp (per al mató)
• 1-2 cullerades de colorant groc d'aliments (per a la mostassa)
• 1 cullerada d'extracte de llimona (de color groc)
• Colorant verd per a 1-2 litres d'aliments (per als enciams)
• Coco dessecat de 4-6 CV
• 4-6 quilograms de sucre glaç (per color)

Mètode

• Per als cupcakes de mel

  idees de festes de catifes vermelles

  1. Preescalfeu el forn a 180 º C i la marca de gas 4.
  2. Col·loqueu 12 estoigs de paper dins d’una safata de pa de pessic / maletes de paper de doble capa sobre una safata de forn.
  3. Amb un batut elèctric per a la mà, barregeu el sucre rodanx, els ous i la mantega. A continuació, tamisar la farina i la pols autocultiva. Afegiu-hi l’extracte de vainilla i 1 cullerada de mel i bateu-ho una vegada més.
  4. Col·loqueu la barreja en els casos individuals omplint el quart o mig camí.
  5. Es cou al forn durant 10-13 minuts fins que estigui daurat i primaveral al tacte i es deixi refredar.

  Per a les galetes de xip de xocolata doble

  1. Per a fer aquesta recepta de magdalena, cal escalfar al forn a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
  2. En un bol gran barrejant juntament la mantega, el sucre encès i l'ou amb una cullera de fusta o les mans netes. A continuació tamisar a la planxa farina, pols de cocció i cacau en pols i combinar. Afegiu-hi les gotes de xocolata i barregeu-ho en una massa.
  3. Dividiu en trossos petits i enrotlleu-los en boles petites no superiors a la mida d'una bola de ping-pong.
  4. Col·loqueu sobre una safata de coure coberta amb paper resistent a la grassa i premeu fermament cap avall.
  5. Coure al forn uns 10 minuts aproximadament i deixar refredar.

  Per al muntatge de les vostres hamburgueses

  1. En 2 bols separats barregeu 4-6 puntes de sucre glaç amb colorant alimentari vermell 'ketchup' i 4-6 punts de sucre glaç amb colorant alimentari de 'mostassa' groc. Afegiu 1 cullerada d'extracte de llimona a la barreja groga. (Afegiu unes gotes d’aigua a les barreges si és massa espès)
  2. En un altre bol barregeu 4-6 volts de coco dessecat i 1-2 quilograms de colorant alimentari verd i barregeu fins que el coco estigui verd.
  3. Per muntar les vostres “hamburgueses” talleu la esponja de magdalena en dues peces: a dalt i a baix.
  4. Col·loqueu una galeta a la part superior del fons.
  5. Col·loqueu el vostre 'ketchup' a l'hamburguesa primer al voltant de les vores.
  6. A continuació, ruixeu-hi el 'enciam' de coco.
  7. Feu una cullera a la vostra mostassa i topeu la seva hamburguesa amb el tap d'esponja.
  8. Humitegeu la part superior amb aigua i salpebreu les llavors de sèsam. La vostra hamburguesa està completa.